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只不过一家饭店,真正的重点还是主材特色菜,以肉食为止。
这才造成了食立方陷入了比较尴尬的局面。
“叶老弟,老哥我现在真的很困难,要不这样,我以这网店上的最高价格,两百八十八元一包,向你不限量购买这种酸菜,如何?”
常旭咬咬牙,似乎做出了什么决定,当即说道。
这个价格无疑是非常昂贵的。
不过,这酸菜产量有限,连网店上都要限量供应,如果他价格出低了,想要不限量购买,会让叶晓晨处于尴尬的局面。
他索性提到了最高价格。
这样的话,叶晓晨将酸菜提供给他,只会赚得比网店上多,至少第一包免费,第二包188元,就可以多赚好几百。
他之所以给出这么高的价格,也是无奈得决定。
而且,他自信这酸菜能够成为他扭转局势的制胜法宝。
听到常旭给出了这么高的价格,叶晓晨微微一愣,旋即砰然心动,卖给谁不是卖?
卖给常旭的话,也将更加稳定,更能够培养口碑和品牌效应的。
当即,他答应了。
可以不限量供应食立方,每包258元。
之所以只降价三十块,主要是叶晓晨知道,这价格真的很实惠了。
在网上买的话,叶晓晨打算第二个月开始,就取消第一包免费的优惠,直接一包188元,第二包388元,第三包588。
以后还会酌情涨价的。
两百五十八元的价格,真心不贵啊!
当然,所谓的不限量,主要是根据饭店的订餐情况来决定的。
比如说今天有十桌点了这个酸菜,就会提供十到十五包左右的酸菜。
总而言之,不会过量提供的。
神奇酸菜坛子的制作酸菜,产量有限,他又不可能直接放弃网店销售。
不过增加了一条酸菜供应渠道,足以让叶晓晨的收入在短时间内激增的。
这是双赢的事情。
不管是叶晓晨,还是常旭,都认定这酸菜足以食立方的定海神针。
由于叶晓晨还要去其他地方送货和结算,所以没有多呆,给常旭留下了十包酸菜,就开车离开了。
常旭也没有闲着,趁着还有一点时间,立马召集了厨房的几个厨师。
食立方的主厨叫康思福,肥头大耳,满脸红光,声音洪亮。
“什么?常总,你说要将酸菜加入到特色菜单里,这怎么行,酸菜只是开胃,怎么有资格进入主菜的行列呢,不行不行,绝对不行。”
康思福听到常旭的提议,立马摇头道。
酸菜进入主菜单?
这不是笑话吗?
要是被厨师界的其他厨师知道了,还不得笑话他?
这菜单都是他这个主厨制定的。
菜单不仅是一个饭馆酒店的脸面,也是他这个主厨的颜面。
他可丢不起这个人。
“老康,你还是先尝尝这酸菜吧。”
常旭知道要说服固执的康思福,是肯定行不通的。
虽然他是老板,却也知道在厨房这一块,还得靠康思福才行。
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