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“要做这道菜,得记得把虾仁洗净剔线,包在切得极细的土豆丝里,放入油锅,用精确的火候炸制而成,是不折不扣的功夫菜!”香菱竖起手指,认真道,“其外观精巧,香味淳厚,虽摆盘简单,却能体现出厨师精湛的技巧,非常符合三位的要求!”
“哎呀,虽然听着一下子就描述完了,我却只感觉好难——”派蒙挠挠头,理解不能。
先前她和空也去过新月轩,吃过金丝虾球,倒没想到这学问这么大。
“金丝虾球兼具了美感和口味,是极有价值的菜肴。”刻晴托着下巴听完,忍不住开口评价道。
香菱敏锐地察觉了刻晴的情绪,高兴地说道:“明白了,刻晴最喜欢金丝虾球!”
刻晴一惊,欲盖弥彰地摇摇头又点点头,最后摆烂地回答道:“唔……我好像没这么说……好吧,是……是的。”
“哈哈,你怎么看出来的?”北斗看得乐呵,拎起酒壶便喝了一口,好奇问道。
“因为刻晴先前和我们提到过烤吃虎鱼,但她当时的情绪可没有现在这么生动。”香菱笑道。作为大厨,能掌握食客对菜肴的精确表达,也是一门功夫。她很高兴地说道,“既然意见都收集完毕,那也多谢你们啦,我会认真考虑的!”
“三位,天色还早,我们现在就出发吧?”刻晴被香菱的情绪感染,神情放松了下来,问道。
“当然可以,但是我们要去哪呢?”派蒙点点头,却又问道。
许久没发言的凝光忽然插入了话题,提醒道:“轻策庄历史很久,据说还保存着不少古籍旧书,你们可以去那里尝试一下。”
刻晴赞同地应道:“我也刚想说去轻策庄呢。”
做好了打算,四人立刻就出发了。
……
日渐斜落,大概是午后两三个小时的时候,钟忆和钟离从往生堂出发,来到了璃月港的一条稍显狭窄的街道。
这里名为古玩街,其由来很是有趣,能追溯到好几十年前。
当时,希古居的第一任老板,也就是现任老板琳琅的爷爷古槐——他在宝物鉴赏方面的能力不算特别出众,却拥有着很奇妙的看人眼光,因而成功在当时的璃月古玩界打下了地位和名声。
为了响应风潮,古槐联合许多老友建立了古玩商会,并为了诸多即将倒闭的商户的发展付出极大的心血和努力,甚至向总务司批下了一条街——也就是现在的古玩街——这之中的辛苦或许也只有最早的那一批商户才能知晓。
值得一提的是,这里虽说表面上还是叫做古玩街,内里却已经逐渐变成了类似黑市的地方,这之中还有些故事颇具戏剧性。
在时代初期建立的古玩商会因为古槐的各种举措而变得十分兴盛,一度是古槐老爷子的骄傲。但毕竟此刻商会的众人都缺乏经验和前人的指引,没有明确的方向,久而久之,这也就导致古玩商会渐渐失去了优势,无法与其他商会齐平。
其在发展迅速的同时,也很快进入了落幕。
由于税务等各类问题,古玩商会没有兴盛多久就被迫在总务司的监察下解散了,涉及到此事的诸多骨干都受到了惩罚。
古槐的希古居虽然没有受到影响,但他本人却因此对几位老友感到遗憾、失望和沮丧,很快与他们绝交,甚至一度怀疑起了自己看人的眼光。受到如此打击,他放弃了希古居,转而投入到历史的研究中去,在很长的一段时间里都不和人交流。
古槐的儿子古筠不希望父亲的心血就此消失,抱着自己半桶水的功夫,虽然困难,却硬是接过了希古居的担子,尽管成绩不算太好,但也让希古居没落的速度减缓了不少。
那时候的希古居状况根本比不了巅峰时候,大家对希古居的印象也只停留于“古槐老爷子很厉害”这一想法,以至于发现希古居开始没落后,大多顾客都放弃了希古居,转投向其他古董店去了。
这种情况一连持续了数年,直到琳琅出生。
琳琅从小就展现出了异于常人的对各类宝物的天赋和喜好,只八岁,就被很多家族的专职鉴赏的客卿称为“先生”,这在璃月的古玩界是非常奇妙、甚至无法复刻的事迹。
琳琅十岁那年,古槐再按捺不住自己内心的思绪。陪伴孙女的这么多年,他早就看到了孙女在这条路上的潜力。终于,在孙女十岁生日的那一天,他问出了让身为儿子的古筠感到惊讶的话。
“琳琅,你愿意继承爷爷的希古居吗?”
古槐的眼中闪着期盼的光芒,他轻声问着,似是祈求,似是祈祷。
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