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肥羊锅子的汤底有白汤和辣汤,白汤醇厚,辣汤香辣。
江燎原给那些今早抢占到了前三十位的食客传音,没一会儿,这些食客先后而来。
杨枫凝聚周身灵气聚于指尖,点燃一块火石,架上锅子,汤底咕噜咕噜烧了起来。
“这不就是火锅吗?也值得三千灵石?”一人小声嘀咕。
“自是值得的,你仔细看那肉片。”
那人闻言,“嚯”一声,惊讶中带着点疑惑,纳闷道:“这也看不出什么啊?”
江燎原笑着端上配菜:“诸位尝过后便知了,我们杨记食肆的菜,大家伙还不放心嘛?保证物有所值。”
旁人不知,江燎原却是在一旁给杨枫帮忙,看着杨枫熬制汤底的,这汤里面用的六阶妖兽骨,熬制了一个晚上,满满都是精华。
相较于其他人还有疑惑,今天抢到前三十位的王御,对这羊肉锅子那是一百万个放心。
王御夹起肥羊片放进煮沸的锅底,待那肉片变得卷曲,就夹了出来。
王御将肥羊片放入口中轻轻咀嚼,刹那间,鲜香无比的味道在舌尖上肆意绽放,浓郁的肉香弥漫在整个口腔之中,让他不由得闭上眼睛,细细品味这美妙的滋味。
热气腾腾的锅子不断散发出阵阵香气,袅袅升腾而起,顺着屋内的缝隙悠悠地飘出屋外。
食客们正吃得酣畅淋漓,大快朵颐,厨房的杨枫却没有闲着,炸了一道小酥肉,送给今日前来的食客。
准备炸小酥肉,也是因为杨枫自己有点儿想吃炸货了,加之这两日瑶瑶在家,多炸一些,不管什么时候嘴馋了,想吃便有。
这不,杨枫一动手可就停不下来了,他接连炸了藕夹、肉丸、酥肉、蘑菇、萝卜丸子等等各式各样的炸货。
那炸好的成品满满地装了两大竹盆,一个个色泽金黄,看上去酥脆诱人,就好似两座熠熠生辉的小金山,光是看着就让人垂涎欲滴,恨不得马上尝上一口。
江燎原将今日赠送的炸小酥肉端上桌,王御吃这肥羊小锅吃得入迷,没注意新端上来的酥肉是可以直接吃的,他下意识地就夹起一块酥肉,径直放入了锅中。
待他回过神来,就瞧见那原本金黄酥脆的酥肉已然在白色的浓汤中翻滚滚动着了。
王御心下一惊,暗道自己浪费一块金黄酥肉,也不忘记连忙捞起锅中被汤滚过的酥肉,放进碗中。
却不料这小小的意外,竟打开了一种新奇的吃法。
小酥肉香酥爽口,肥而不腻,在汤锅里滚过,炸锅的表皮因吸了汤汁变得柔软。
这样一吃进嘴里,同时品尝到了吸饱了汤汁的柔软表皮,又吃到了内里有嚼劲的肉。
吸饱了汤汁后的小酥肉,又有了不一样的风味。
食肆里的食客吃得尽兴,杨枫也高兴。
待食肆众人离去,他们也准备吃肥羊锅子了。
小盘的配菜一一端上桌,杨枫拿出一壶山楂汁。
山楂汁色泽诱人,光是看着就让人觉得酸甜可口,用来搭配肥羊锅子再合适不过。
瑶瑶刚才已经偷吃了好几颗油炸萝卜丸子,这会终于能光明正大吃了。
只见她小手一伸,筷子夹起萝卜丸子就往嘴里送,一口一个,吃得那叫一个欢快。
张大爷和张大娘忙完隔壁的事姗姗来迟,刚一走进来,那肥羊锅子飘散出的诱人香味便扑鼻而来,身上的疲惫感瞬间消散。
锅中的肉丸在沸腾的汤里翻滚,鲜嫩的肉片随着汤汁翻涌。
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