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底下反响热烈,说书人甚是满意,他打了下快板抛出了一个问题。
“孔雀鱼,大家听说过吗?”
“孔雀大家也算是见过了,鱼大家也都知道,那么孔雀鱼敢问各位是否见过?”
百姓们面面相觑,脸上皆是疑惑,听说过草鱼、金鱼、鲈鱼还真没听说过孔雀鱼。
说书人打了一段热烈的快板,朗声道:“大家闻所未闻的孔雀鱼如今就在这芙蓉酒楼中,只需要十五个铜板,不仅可以见到孔雀鱼还能一品其美味!”
“咦?真的假的?”
“孔雀那般漂亮,这孔雀鱼应当也不丑。”
“那我倒要见识见识,往后出去也能吹嘘一番。”
“说的是!算我一个!”
“那还等什么?咱们今日就一睹这孔雀鱼的风采。”
说书人做了一个请的姿势,百姓们纷纷进了大堂,几乎都是要买这孔雀鱼的。
江岁安微微一笑,转身从后门进了厨房,指点着大家将鱼切好摆成孔雀状。
这便是她昨日细细叮嘱过新苗的事,夜里她还专门画了一幅孔雀画,可真是难为死她了。
幸好今日反响不错,也打响了孔雀鱼的名头,接下来的几日孔雀鱼便是芙蓉酒楼的主打。
鱼上锅蒸着,江岁安将调好酱汁拿了出来。
她的手受伤不能下厨便在一旁挨个指导,新苗的动作尤其快,浇上酱汁再起锅烧热油,再浇一遍,这孔雀鱼便可在众人面前亮相。
第一道孔雀鱼上桌后,桌边围满了人,众人皆赞叹,这孔雀鱼还真有几分像那开了屏的孔雀。
尝了尝味道后,面对大家的求知的眼神,那第一个品尝的人虚荣心被大大的满足了。
他竖起大拇指道:“鱼肉嫩滑,味道鲜美独特,香啊!”
其他的孔雀鱼陆续上菜,众人散去专心的品尝这一道美食。
说书人站在高台上说起了书,一边吃饭一边听书,还有小酒赠送,当真是美极了!
金陵酒楼买到了十几片新鲜的荷叶,可荷叶该怎么用就犯了难。
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他们酒楼的厨师试了好几次,不仅蒸出来的味道难吃且荷叶也不像是芙蓉酒楼那般青翠碧绿。
到了午时,来吃饭的客人仍旧是那几个,每次来点一些贵菜,收钱只能收三成,折算之后可亏大发了。
金陵酒楼的掌柜的唉声叹气,瞪着那几个客人很想出去把他们赶走,可若是真的赶走了自己这酒楼也就别想干了。
派去打探芙蓉酒楼的伙计跑了回来,气喘吁吁的说:“掌柜的,那边的生意可红火了!”
“什么?!他们的那道荷叶菜你看清楚什么样了吗?”
伙计挠挠头道:“他们今日上了新菜,不是那道荷叶菜了。”
“又上新菜?!”
“是啊,听说叫什么孔什么鱼?人太多小的根本挤不进去啊,而且他们还找了说书的,在门口说了一段。”
金陵酒楼的掌柜的顿时皱紧了眉头,恨恨的咬牙,还以为这芙蓉酒楼好对付,可没想到对方这花样百出的新菜和招揽客人的法子真叫人气的牙痒痒。
掌柜的一想更是生气大步跑到后厨拍着门板大吼道:“新菜!什么时候给我上新菜!我养你们不是享福的!”
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