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我在老妇人屋里待了好一会儿,把两个孩子哄睡以后才离开了。
而老妇人和王婆子在忙着做衣服呢。她们平时都是做完了事情,才带着做衣服的,所以做的比较慢。
还好有王婶子在,不然老妇人她还是很辛苦的。又要带孩子,还要做饭洗衣服,收拾家务。这些琐事做起来费时间。也不轻松好吧。
老妇人她就算在忙的时候,也不会让我做事的。就是让我看看孩子而已。这样她才能腾出手来做事情。
我呢,就是在他们都忙的时候,带带孩子,然后偷摸的做着事情。
就像现在这样眼看都到中午了,我看老妇人她们还在忙,就去了厨房。
今天中午我来做饭。虽然我平时不怎么做饭,但是我也会做饭的。就算不会做,以前看我娘做了那么多次,看也看会了。照葫芦画瓢还是会的,就是不知道做出来好不好吃。
我在想应该不会很难吃吧,毕竟做饭也不怎么难。反正我以前看我娘做饭的时候都很简单,并不难,而且做出来都很好吃。
其实我会做些简单的饭,比如摊个饼。这个简单没什么难度,前两天我做过,做出来也挺好吃的。
我看了一下厨房里有什么食材,想着中午要做什么吃。
有五花肉,有土豆,有菜,还有鸡蛋,有米,是糙米和精米。
我决定了,今天中午就吃米饭,炒菜。
说干就干。我先把菜洗好,切好,备好。然后把米淘干净了,下锅倒水,烧火。
在我正忙活的时候,厨房门口露出三个可爱的小脑袋来。正在看着我,想来是大宝他们吧。
我停下手里的动作,招了招手,让大宝他们进来。
大宝拉着二宝和三宝进来了。
大宝问,阿娘是在做饭吗?
对呀,我正在做饭呢,你们来干嘛?
大宝回答,我去找了阿娘,阿娘不在屋里。我们把其他地方都找了一遍,没有看到阿娘。就来厨房看看,果真在这里看到了阿娘。
那你们先出去玩会,很快就能吃饭了。
大宝摇头,不行。我帮阿娘干活。
我看到大宝执拗的样子就同意他们留下来了。
那大宝你帮我烧火,但是要小心点,别烫着了。
好的阿娘。
那二宝和三宝就坐在门口,等着吃饭好吧。
二宝和三宝搬了小板凳就乖乖的坐了下来。
都准备好了,开始炒菜了。
等锅热倒油,把切好的五花肉放到了锅里,翻炒。等把五花肉憋出油来,拿个碗,把五花肉盛出来一些放在一旁备用。
因为今天我切的五花肉很多,切了一小盆五花肉。
锅里留了五花肉,然后放调料,炒出香味。再把切好的土豆片放到了锅里继续翻炒。等快炒熟的时候再放盐。然后熟了就能出锅了。
香喷喷的五花肉炒土豆片就做好了。我自己拿筷子夹了肉和土豆片尝了一下,不错,很好吃。
我害怕肉炒土豆片冷了,毕竟是荤菜,冷了就不好吃了。就把菜放在米饭的锅里米饭也已经焖好了。
我开始炒下一道菜,五花肉炒白菜。把先前的五花肉倒到锅里,放上调料翻炒,然后再把白菜倒进去。同样的快炒熟的时候再加盐。熟了就出锅。
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