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第30章(第1页)

她井蹲在水井边上,绞了小半桶水上来,用手捧着水麻溜地往脸上抹洗,井水的凉意激得她不由得打了个颤,脑子也更清明起来。

随后,摊起一捧水「咕咕」几下漱完口,再用干净的布帕擦掉脸上多馀的水。

收拾完,桶里的水只用了一小部分,直接倒了可惜,程芫便把剩下的水倒进篱笆边上那个破烂木桶里,将就能蓄些水用来浇菜。

提水时,只见水面微微映照着一抹红色。

那是她那会儿梳头的时候,想着今天要做的事儿不比平常做菜,特地找了根绑发的红色布带将一头的长发给盘了起来,又找了个方帕子放做头巾卡在了布带里,避免发丝掉进油料。

等进了灶房,程芫先烧起了柴,准备热锅。

想着天还早,早饭不急着做,准备先把凉菜必须要用到的香油煎好。

热好锅后,用勺子从油缸里舀了一大碗量的油倒在锅里,看着差不多时,估着量往热油里撒了一点茴香丶桂皮慢慢煎煮起来。

再过个几分钟,香油便能出锅了。

程芫铲着油,决定用昨天煮好的笋片来实验一番味道。

思绪间,想起自己最先计划的是卖凉拌鸡,可昨天光想着买调料,却忘记了最重要的鸡,但又想,先不说怎么得到鸡,就光是用鸡做凉菜,这成本…好像有些高了,买的那些调料不也便宜。

昨天一趟下来,就七七八八花了三四两左右的银钱,可她总共才借了五两……生意如果不回本,那就是真正地倒贴了。

之所以只煎一碗香油,也正是因为如此,节约成本的同时,先观摩出摊情况,根据实际的买卖来准备配料,免得做多了香油搬来搬去,费时间又费人力。

铲油的时候,外头的鸟雀已经鸣叫个不停了。

与此同时,屋里呼呼大睡的程芯被吵醒了,只不过并不是被鸟鸣声吵醒的,而是听见了一阵「呯呯呯」的响声。

穿好衣服后,程芯循声找了过去,发现传来声响的地方正是自家的灶房。

灶房的门正敞开着,地上映照了一束微弱的光亮。

「阿姐,你是在炒菜了吗?」程芯站在门口,朝里问了一声。

听见声音,程芫动作滞了一瞬,朝门口看去,发现是程芯起了,回应说道:「没炒菜,阿姐是在煎香油。」

「你怎么起了,是被吵到了么?」

程芯注意到脚下的动静,抱起了地上的旺财进了灶房,坐上了烧火凳。

灶里已经停了火,但能燃着火芯,依然传递着许多馀热,旺财被烤得暖暖的,迷迷糊糊窝在程芯衣裳里。

程芯打了个哈气,慢吞吞说道:「阿姐,你怎么天不亮就起了啊,好早的。」

正打完哈气,却看见了程芫头上的东西,又好奇地问道:「咦?阿姐你怎么包了块布在头上?是有头疼吗!」

她见过许多婶子都这样包过头,还知道那是因为吹了风会头疼!

见程芯瞪成圆眼的焦急模样,程芫忙解释道:「没有没有,芯儿别急,阿姐不是头疼,是担心头发掉进去油里才这样包住头的。」

「咱们这油是要拿去卖的,阿姐以前听谁说过的,人家城里的厨子,都要戴个什么包住他们的头发,免得头发掉进菜里,客人吃到是要闹的,不光闹,那菜还不收钱!店家还要贴钱出来给客人补偿。」程芫只说是道听途说的信息,把现代的厨师帽换了个说法解释给她听。

家里本就没钱,不收钱还要赔钱。

与佞同行  寡夫郎  赐婚后小傻子被宠入怀  穷书生白捡娇夫郎  天灾末世?我囤囤囤  同事都是小动物  重逢后,我成了顶流男神的心头宝  痞缠  在反派和男主间左右横跳  青色微醺  末世到底去哪了  在霸总文学里当恶毒女配  抄家流放?侯门主母二婚高嫁  师尊!师娘她又跑了  重生定个小目标,我当要包租婆  当傀儡皇帝成为万人迷  超神学院之新神庭  家有童养媳  [虫族]唯一的雄虫  绿茶陷阱今日生效(强制nph)  

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