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第115章（第1页）

她在床榻上滚来滚去，这才看见梳洗台旁放的小铜盆，这不会是?拿来泡那个的吧。

心跳如鼓了好一阵子，般般镇定，自言自语道，“不行，要?找点?事情做。”

她一口气将这几日的宫务全?处理完了。

歪在小榻上歇息过，有些饿了，开始琢磨吃的，这时候没有包子也没有饺子，其?实归根结底是?没有柔软的面。

般般自小吃到大，的确无论是?饼子亦或者蒸过的馍馍，都非常的硬，毫无口感可?言，且谷物颗粒感强，稍微晒干一些的，牙口不好根本的碰不得。

她并不会做饭，但是?隐约记着馒头或者软软的面食，是?需要?发酵的吧。

“发酵……”般般思索，“酒也需要?发酵，发酵面与发酵酒会有什么区别么？”

她干脆叫来膳坊的膳夫一同讨论，诸人一同拿来了酒曲。

般般不爱喝粥类的问题便源于这时候的面粉……压根不是?面粉，是?用杵捣碾成碎的颗粒，吃起来口感很差。

但她仔细询问，发现这时候也是?有旋转石磨的，但这是?贵族特有，并不供给平民，而且石磨的齿纹格外原始，压根无法将谷物磨成细腻的粉状。

所以想吃蒸馒头，不仅要?解决发酵的问题，就连石磨也要?改进……想吃炒菜，还得发明个铁锅出来……

这一桩桩一件件。

般般捂着头，良久后她认命了，抬起头看向俱都一头雾水等候她吩咐的人们。

好在她可?以不用亲自动手。

吩咐下?去做自己想要?的石磨，让几个宫人手动捣小麦，必须要?捣成粉末状，然后令人去弄酒曲发酵，实验一把到底能否做出理想的馒头。

如此这般，一直到天黑，捣小麦的宫人们拿到了一个月的月俸，这小麦粉不尽如人意，但也的确够细了，指的是?与从前的颗粒相较而言。

清水与酒曲勾兑，和面，揉妥，蒙上布放置起来静候发酵。

一连数日，许多人都在研究发酵面，这日午后般般歇晌，膳房的膳夫忽然来请安，说是?王后想要?的馒头做出来了。

般般顿时清醒了，胡乱梳洗一番冲了出去。

“在这处。”膳夫放下?小小的蒸笼，揭开盖子。

蒸汽四?溢，一股淡淡的酒香自笼内飘出来。

牵银屏住了呼吸，与从云表情如出一辙，“这——”

映入眼帘的，是?微微鼓起且发黄的圆饼。

“与送入蒸笼时相比，它的确发起来不少，但入口有一股酒的苦与谷物香。”膳夫解释道，“擅酒之人不会喜爱它的浅淡，不擅酒之人吃不了它的酒味。”

般般撕开一小块儿饼状馒头，咀嚼两口，果真?如膳夫所言。

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