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苏羽点点头,掰着手指头算了起来。
“要是刚开始爬,或者只在路上简单垫一垫,还是做三明治和饭团最方便。”
“三明治可以夹鸡蛋、生菜和火腿,抹一点沙拉酱,切成三角形,再用保鲜膜包好,既不容易散,拿在手里也方便。”
“饭团就做两种口味,肉松和金枪鱼,米饭里可以拌一点熟芝麻,外面的海苔单独装,等吃的时候再包,这样口感不会发软。”
她说得仿佛已经站在厨房里,手边摆满了食材。
“爬到半山腰以后,如果大家想休息,还可以准备一些卤牛肉、茶叶蛋和切好的水果。”
“牛肉提前卤好,冷着也能吃,茶叶蛋装在保温盒里,剥开以后还是热的。”
“水果就选苹果、橙子和小番茄,不容易被压坏,也能补充水分。”
饶是赵晓晴这样见多识广的人,听着苏羽把安排想得面面俱到,也不由得暗暗佩服起来。
她忍不住追问。
“那到了山顶呢?总不能还吃饭团吧?”
“山顶可以做正常的家常菜呀。”
苏羽继续掰手指。
“带一个小电锅,先把米饭蒸上,再做番茄牛腩、香菇滑鸡和蒜蓉粉丝蒸虾。”
“番茄牛腩可以提前炖到七成熟,到了山顶加热就行。”
“香菇滑鸡把腌好的鸡肉和香菇分开装,现煮出来会更嫩。”
“虾也可以提前处理干净,铺在粉丝上蒸几分钟,很快就能熟。”
“而且汤也不能少!”
“我可以做菌菇鸡汤,放香菇、白玉菇和鸡胸肉,味道鲜,营养也够。”
“或者做番茄豆腐汤,酸酸的,爬完山喝一碗会很舒服。”
“最后再泡一壶乌龙茶,解腻,也能暖身体。”
“茶叶和茶具我来准备,水温也要控制好,不能随便拿开水一冲。”
她说完觉得不够。
直接低头在手机上认真的记下每一样东西,连保温盒的大小、食材的分量和加热顺序都没有漏掉。
赵晓晴看着那一长串清单,忍不住感叹。
“只是爬个山而已,你这也太认真了吧?”
苏羽抿着嘴笑了笑。
“既然大家一起出去玩,就要吃得舒服一点。”
“总不能辛辛苦苦爬上去,最后还让大家随便凑合。”
她语气温和,眼神却格外认真。
对她来说,既然是答应了的事,就一定要把每个细节都做到最好。
赵晓晴听得佩服,不过同时还直咽口水。
说实话,她早就对苏羽的手艺好奇得不行了。
这段时间,吴磊那张嘴就没停过。
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