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094 麻辣烫(第1页)

过了大概一个时辰,林管事再次来到顾家,还带了不少人手以及箩筐和牛车。

刘二没有过来,苏末眸光微闪,站在一旁看着众人搬运西瓜。

除去库房,还有卧室的西瓜苏末早就拿了出来,放在厅房里。

林管事带来的人多,力气大,都是平日搬货的好手,很快便将顾家宅子的所有西瓜装进箩筐,然后放上牛车。

一辆牛车能放四个箩筐,用麻绳绑好固定,而箩筐里面垫着干草,西瓜的缝隙之间也塞进他们准备好的干草,以免路途颠簸,弄坏西瓜。

次日,李氏夫妻二人早早的过来,还带着自家做的烙饼和一壶热豆浆。

李氏昨日说要把苏末当做亲妹子对待,是认真的。

苏末也没跟李氏客气,正好她月事来了,虽吃了止痛药,但还是感觉浑身没劲,一点也不想干活。

烙饼和豆浆都是热乎的,苏末又去后院摘了几根黄瓜,洗一洗直接就着烙饼吃。

她见李氏和陈鹤云干站着,眉头微挑,吆喝二人坐下:「嫂子,陈大哥,坐下来一块吃些呗。」

李氏和陈鹤云十分配合的坐下。

烙饼本就是他们自己带来的给苏末作早饭的,自然不会去拿着吃,因此二人拿起一根黄瓜,掰开一人一半吃了起来。

黄瓜脆脆甜甜的,爽口的很,李氏不由的感慨:「这要是拿到县城买,指不定能卖多少钱呢。」

说来也是奇怪,她们种的菜跟苏末种的比起来,总感觉味道差了些。

难道种菜也是要看天赋的?

苏末不知她所想,笑着摇摇头。

「我如今靠西瓜挣了不少钱,这黄瓜种的不多,就不拿出去卖了。」

「也是。」

李氏赞同的点头。

她知道顾平安和顾锦年都在读书识字,读书虽费钱,但有四百两银子,也足够了。

吃过早饭,苏末便交代三个孩子乖乖在家,自己则是和李氏夫妻二人前去县城,采购需要的食材。

麻辣烫跟火锅一样,最重要的都是汤底。

而大雍朝的调味品颇为丰富,且允许宰杀牛、吃牛肉,因此不用担心汤底问题。

苏末率先领着去买调味品。

辣椒花椒自然是必不可少,然后还有些香料。

买好后又去卖菜的地方,买些生姜、白蒜、香菜、小葱之类的…

最后才去肉摊。

猪瘦肉要两斤,五花肉半斤,还要几斤猪板油,摊主见苏末买的多,对她还要猪骨头这事,大手一挥,两根大骨棒只收三文钱。

买好猪肉,又去牛肉摊子,同样买些牛肉和牛板油,还有几根牛骨。

李氏有些不理解,骨头又不能吃,要来有何用?

苏末笑了笑,只道一句「等回去你就知道了」后便没在开口。

有些事多说无益,只有行动,才能使她人明白。

三人赶着中午的牛车回到落山村。

陈远海见牛车只有苏末三人坐,便直接送到顾家门口。

进了家门,也快到午饭时间了,正好来做麻辣烫。

「我也是头一回做,不确定味道会如何,嫂子你先瞧瞧步骤,到时候自个多尝试尝试。」

苏末引燃灶火,开始熬制牛油。

另一个锅则是大火炖骨头汤。

「这骨头汤的熬制,最好是能熬制久些,味道会更好,但现在时间不够,咱们可以调配汤底的时候,掺些奶进去…」

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