手机浏览器扫描二维码访问
第669章 鸳鸯锅（第1页）
既然要做鸳鸯锅，那么白汤和红汤就要分开做。
白汤相对简单，材料主要是鸡肉，猪骨，牛骨，姜葱蒜，还有当归，党参等。
徐烨有些傻眼。
“这汤底这么复杂？怎么还有当归这些中药？”
“所以才说是独家配方，别人学不来。”
因为没几个人会想到用中药做食材，就算想偷师也难。
朱茯苓动作麻利，开始做白汤。
把主要肉类食材清洗干净，分别过一遍开水悼水，再放入辅料，也就是姜葱蒜和当归、党参等，油爆炒香，最后加水闷煮。
很快，汤汁浓郁，香气四溢，闻得人精神一振。
徐烨盯着那锅汤，眼睛都直了。
“这直接用来喝都很香了，竟然还只是汤底？”
用这汤来涮肉，也太奢侈了吧？
很快，他发现更奢侈的。
那就是朱茯苓正要做的红汤。
她看了一遍厨房，发现很多食材根本没有，于是罗列出一张单子。
“红汤汤底很特别，需要很多原料，我都列在单子上了，你安排人去买？”
徐烨立刻说：“我亲自买！这可是独门秘方，绝不能让别人再偷师！”
朱茯苓却不担心，因为原料非常复杂。
撇开普通的姜葱蒜，油盐酱醋和白酒之外，光是油就有三种，牛油，菜籽油和鸡油，除此之外，还有不常见的豆豉酱，泡椒，花椒，桂皮，孜然等。
更重要的是更少见的香料，小茴香，丁香，白芷，草果，香叶，甘松等等。
各种配料加起来，种类超过30种。
每一种配料的用量也很有讲究，放多了味冲，放少了没味，配比不对味道也不正宗，甚至配料的下锅次序和火候，稍微掌握不好，风味就不对。
徐烨瞅着几乎摆满桌子的配料，脸都绿了。
“这么复杂？这谁能偷师啊？”
她盯着朱茯苓，很好奇这些乱七八糟的配料，她要怎么样。
朱茯苓选了一口大锅，先把火烧旺，下牛油烧8成熟，然后下洋葱和香菜，先去味，再捞出来备用。
下一步，下鸡油，烧到7成熟，放豆豉酱，辣椒，花椒，姜葱蒜等等，煸炒出红，再放小茴香，白芷，香叶这些香料，继续煸炒出味。
最后，放菜籽油和冰糖，盖锅慢煮到汤汁纯正，再把表面多余的浮油撇去，加入适量盐，出锅。
那个味儿，绝了！
所有人盯着这锅红彤彤的汤，眼睛都直了。
徐烨还没尝到味儿，舌头先打结了。
“这，这是汤底？太香了！天哪，真的太香了！我从来没闻过这么香的味道，又香又辣，太带劲了！”
这可是后世某底捞的红汤配方，能不香吗？
后世是网络时代，这配方并不是什么秘密，网上一搜就能查到。
朱茯苓自己也照配方做过，甚至在这基础上做了口味的改良，风味更佳。
对80年代没吃过是这个的人来说，这就是美味中的顶级美味。
根本没人能抵抗得了。
朱茯苓分别把白汤和红汤，加到鸳鸯锅里，然后在锅下面放炭火。
一切准备就绪，看向快要流口水的众人，笑道：“食材都准备好了吗？”
隔壁的她 洞房花烛 （百合）第一次打开约炮app就约到futa 梁上燕 多于幻想 梁上燕 羞羞耻耻真羞耻 许你一世情（民国） 《蘋果微酸》 镜头（校园H） 羞羞耻耻真羞耻 肖狗贼的心尖青梅 百合肉文脑洞集 沉央 病态爱恋 （伪姐弟H） 沉央 渣男修正补丁(女攻GB，快穿) 荆棘城 许你十个愿望 浪迹天涯
真香实录
作为一个无节操无底线无尺度的三无大龄少女，男人于她而言不过是解决生理需求的生活用品，所以她并不在意他们视她如玩物，将她介绍给别人，搂着名门千金假装不认识她，故意贬低她否认与她的情史，利用她欺骗她甚至当众羞辱她。她很懒，懒得跟无所谓的人计较太多。但，等她识趣地走人了还指望她乖乖躺回他们身下？他们以为全世界的男人只有他们才长了根能用的东西？她只想说，呵呵。Nph文，6个男主，有处有非处，伪骨科。已完结～感谢所有妹子们！...
田野花香(乡村猎艳)
陈炎是一个混得极度没出息的大学生，阴差阳错的在阳台上喝着闷酒的时候被一个中年人吓得掉下楼下，醒来的时候却发现是在自己的高中时代。经历了惨败的婚姻和现实的残酷，陈炎决定好好的利用自己机会推倒所有的美女，清纯的学生妹，只知道埋头读书的校花MM，风骚无比的成熟美妇，饥渴了N多年的迷人寡妇。重生了，干那么多大事有什么用！手里掐着钱去糟蹋别人的闺女和老婆才是王道！...
漫威里的德鲁伊
新书影视世界边缘联盟发布，希望新老书友多多支持！暗黑2召唤系德鲁伊上身，穿越成为漫威世界一个普通的社区学校的校长阿尔文凝视着乔治局长的眼睛，用冰冷的声音说道我要把那些利用我的学生去干坏事的人渣从他们的老巢里挖出来。我要把他们的心掏出来看看，让他们付出终生难忘的代价。我要让他们知道！这里是我的学校！这里是我的地盘！...
种田山里汉：神医美娇娘
已完结，新书求支持！小神医魂穿女尊王朝，原主臭名昭著，残暴不仁，身后留下一堆烂摊子。家徒四壁，茅屋漏雨，粮缸又已见了底。面对美貌的夫君，又瞅瞅丑不拉叽的自己，她狂奔在一条通往钢牙小白兔的康庄大道上！敢觊觎她夫君？揍，没有拳头解决不了的事情！如果有，那就接着揍！穷？医术，香粉，布艺，美食，酒庄，生意做起来，铺子开...
穿越大周(武唐风流)
李逸飞，大唐前太子李贤之子，因其父被武则天毒害，从小就被逍遥老人收养，十年之后，学艺有成的李逸飞下山报仇，最后经过与武则天的一番较量终于将女皇降服，成功光复李唐江山，揽江山美人于一身，享受人间帝王之风流。...
我夺舍了魔皇
陈洛阳感觉自己穿越的姿势不对。 穿越过来，居然把世间最顶尖强者，尊号魔皇的魔教教主给夺舍了。 一般不都是有大能强者出意外，剩下顽强的一缕神魂不散，然后...