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第0269章过大年（第1页）
九二年的春节过的比以往还热闹几分。
三个小屁娃有了伴儿。
盛文盛清兄妹俩对盛洁这个小妹妹极为关照。
原本要在雪地里疯跑的项目被紧急取消了。兄妹三个坐在西屋的炕头上玩的不亦乐乎。
在东北过年节，席面讲究双数。
六个菜，八个菜。
像过年这种大日子，有条件的家庭最少八个菜，多的十二个，十六个。
很少听说谁家做了十个菜的，也不知怎回事，至少卢昌华没听说过。
二月三号，大年三十，除夕。
卢家的席面就是十六个菜，还得双份。
多以荤菜为主。
在东北，席面没有荤菜或者荤菜少，那是家庭条件不好的标志。
有十个荤菜，白斩鸡，啤酒鸭，炖大鹅，酸菜猪肉粉条，小鸡炖蘑孤，卤猪肝，猪头肉，红烧大鲤鱼，红焖大虾，鸡蛋炒韭菜。
油炸花生米，土豆拔丝，醋熘白菜，拍黄瓜，白糖西红柿，凉拌皮蛋，六个素菜。
鸡蛋炒韭菜怎么是荤菜呢？
它就是荤菜。
鸡蛋长期以来是病号才能吃到的好东西，有时候比猪肉都值钱。
一直就当荤菜来看待的。
所以，鸡蛋是在中国是一个极为特殊的食品。
菜一上桌，卢家的气氛就更热烈了。
按照规矩，卢家内部人先祭祖，让老祖宗先吃上第一口。
今年，小屁孩都在大人的协助下，给老祖宗磕头。
这就说明，他们已经是卢家有资格上席面的成员了。
按照男人一桌，妇女和儿童一桌的规矩，在客厅里做了两桌。
今年少了三叔，可热闹不减。
熊宝哥仨瞅准了机会，躲进了桌下，等着天上掉肥肉。
卢家客厅满屋飘香。
“来，来，倒上，倒上。”
老卢作为家主，他得主动招呼两位亲家。
卢昌华和卢昌中也必须表现出自己的热情。
把两位客人招呼周到。
女人这桌。
卢妈妈和王瑶赵妍招呼着，她们都喝红酒。
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