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第642章 河虾（第1页）

“聂书，你试试这个酱料，看看味道怎么样。”聂远把调好的酱料递给聂书，脸上带着一丝期待。

聂书接过酱料，尝了一口，眼睛顿时亮了起来。

他点了点头，说：“这酱料味道不错，咱们试试河虾炸鸡。”

两人开始动手，聂书把炸好的河虾和炸鸡块混合在一起，然后淋上调好的酱料。

聂远则在一旁帮忙，他把混合好的河虾炸鸡装盘，然后端到桌子上。

“聂书，你试试，看看味道怎么样。”聂远把筷子递给聂书，脸上带着一丝期待。

聂书接过筷子，夹起一块河虾炸鸡，放入口中。他的眼睛顿时亮了起来，脸上露出一丝惊喜的表情。

“聂远，这味道太棒了！”聂书兴奋地说道，“咱们这河虾炸鸡一定能火！”

聂远笑了笑，说：“聂书，你这人就是太老实，做生意得有点冒险精神。河虾炸鸡，听起来挺新鲜的，说不定能火一把。”

聂书点了点头，说：“我也知道，可是这河虾和炸鸡，怎么搭配才好呢？”

聂远拍了拍聂书的肩膀，说：“别急，咱们慢慢琢磨。你先把河虾处理一下，我去给你弄点调料。”

聂书点了点头，开始忙碌起来。他先把河虾洗净，去掉虾线，然后用料酒和盐腌制了一会儿。

聂书站在厨房里，看着一盆渐渐失去活力的河虾，心中五味杂陈。

他知道，这些河虾已经不能再用来制作炸鸡了，但他又不甘心就这样浪费掉。

聂远在一旁看着聂书犹豫不决的样子，忍不住开口道：“聂书，这些河虾已经死了，不能再用了。”

聂书叹了口气，说：“我知道，可是这么多河虾，扔了太可惜了。”

聂远皱了皱眉，说：“聂书，做生意不能这样。食品安全是最重要的，我们不能因为舍不得就冒险。”

聂书沉默了一会儿，终于点了点头，说：“你说得对，聂远。我不能因为一时的舍不得就冒险。”

聂远拍了拍聂书的肩膀，说：“聂书，你是个有想法的人，

但有时候也得学会放弃。这些河虾虽然不能用来做炸鸡，但我们可以试试别的做法。”

聂书抬起头，眼中闪过一丝希望，问道：“你有什么好主意吗？”

聂书听了聂远的建议，眼中闪过一丝好奇和期待。他放下手中的河虾，转身看向聂远，

问道：“河虾和皮蛋？这组合听起来有点奇怪，不过倒是很新鲜。你怎么想到的？”

聂远笑了笑，解释道：“我之前在老家的时候，见过有人用皮蛋和虾仁做汤，味道非常鲜美。

我想，如果把皮蛋和河虾结合在一起，再加上锅巴，说不定会有意想不到的效果。”

聂书点了点头，若有所思地说：“听起来不错，不过我们得先试试看。皮蛋和河虾的味道会不会冲突？”

聂远摇了摇头，说：“不会的，皮蛋的味道比较温和，

而河虾的鲜味可以很好地中和皮蛋的腥味。我们可以先做一小份试试，看看效果如何。”

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