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第101章 烧鱼烩面二（第2页）

"主播烹饪技术没问题吧？"

"前面的朋友说的是真的，我来证实一下。"

"如果江兵能做成功，我真的会佩服他。"

微微走近，轻声问道："有什么我可以帮忙的吗？"

江兵爽快地指了指土灶："烧火。"

二人一拍即合，一个指挥，一个执行。

江兵取出预先准备的肉类，同时对着镜头说：

"村里人不多，我们的食材足够晚上宴席用。"

"先做五香牛肉和桶子鸡。"

他将牛肉切割成大块，放入冷水中浸泡。

整只鸡，先是去掉了鸡翅尖，然后在右翅下方划个小口。

手指一探，内脏便轻松取出。

其他几只鸡也是如此处理，让观众们赞叹不已。

微微在一旁惊讶地叫出声："哇，这怎么做得到？"

江兵将内脏丢在一旁，轻轻一笑："很简单。"

微微翻了个白眼，这种"简单"的事她却做不来，是不是自己太笨了？

"哈哈，微微的反应很真实。"

"江兵觉得简单的，对我们来说就像魔法一样。"

"看看主播的手，再看看自己的，告诉自己各有所长。"

"真的很神奇，那么小的口子就能清理干净内脏。"

"如果医院手术都有主播这样的技巧，就不会那么多人害怕动刀了。"

江兵在鸡身上涂抹调料，连肚子也不放过。

不知从哪儿掏出一团东西，塞进鸡肚子里，让整只鸡鼓了起来。

水烧开后，先把鸡放入，待鸡皮紧致后迅速取出。

炖煮卤汁，将精选的鸡慢慢浸入。微火慢炖，让鸡肉充分吸收香料的精华。

江兵转而为牛肉换水，随后又取出另一只鸡准备。

制作鸡汁豆腐，当然要用新鲜的鸡汤。

于是他着手熬煮一锅醇厚的鸡汤。

观众欣赏着他流畅的动作，纷纷赞叹不已。

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