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第127章 荷叶裹蒸肉2（第2页）
一片荷叶不足以包裹，他又覆盖上第二张。
外层再覆一层透明纸，接着又是一张荷叶，包裹好后用绳子扎紧。
‘砰’
江兵将一个精心包装的包裹掷于桌面，嘴角勾起一丝玩味的笑意。
“猜猜这里面藏着什么秘密？”
观众们的好奇心被他点燃，目光紧锁在他活动的手指上。
当包裹打开，显露出一捧黄土，众人的心情变得五味杂陈。
“主播是要……品尝泥土？”
“如果我没猜错，这些土是为了制作那个叫花鸡吧。”
“叫花鸡只听说过，从未尝过，更没见过烹饪过程。”
“就像电视剧里那样，直接用泥巴裹住，然后放进火里烤吗？”
“虽说电视上的东西不可全信，但这种做法至少是真的存在。”
江兵将黄土搁置一旁，取出清晨购买的酒。
“制作叫花童鸡的泥可不是随随便便用水调制的，需要加入调料和酒。”
“这壶酒是早上买的，绍兴产的，味道一般，不过用来调配泥巴绰绰有余。”
他笑着将酒倾倒在土上。
观众看着他拌泥，都觉得有些滑稽。
“这样的菜肴还真是少见，头一回见呢。”
“白天玩泥巴，晚上可能就要尿床，主播可得小心哦。”
“你们都在瞎扯些什么？”
“如果换我来做这道菜，估计一天都搞不定。”
“连微微都抵挡不住好奇，跑来看热闹了，呵呵。”
江兵低下头，感觉到光线被挡住，抬头瞥见微微正凑近，两只沾满泥的手伸向他：“要不要你也来试试？”
微微果断摇头：“算了，我只看看就好。”
江兵甩掉手上的泥，拿起桌上的荷叶鸡。
他将带着浓郁酒香的黄泥涂抹其上，时不时蘸水润湿，待完全包裹后，放置于报纸上。
洗净双手，江兵开始预热烤箱。
在这短暂的十分钟，他又切割了两块五花肉，准备红烧。
当烤箱提示音响起，红烧肉已炖煮得恰到好处。
他将包裹好的鸡放入烤箱，设定好时间和温度。
等待两道肉类佳肴的过程中，江兵又烹制了几道素菜：酸辣白菜、干锅土豆、荷兰豆炒藕片……
一个小时过去，烤箱停止工作，红烧肉也熟透了。
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