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第159章 试菜（第3页）

江兵一愣：“只有我自己。”

对方显然不相信，一脸疑惑。

站在灶台前的两位主厨都有四五十岁，脸上布满了岁月的痕迹。

他们打量了江兵一眼，然后对那些看热闹的学徒和帮厨冷冷地说：

“看什么看，快干活。”

“那么爱管闲事，去把鸡切好。”大家又开始忙碌起来，江兵见状便走到了厨房最里面。

角落里的灶台和切菜板都打扫得干干净净，只是位置太偏僻，没人愿意用。

江兵一个人，也不需要太大的地方，使用起来也没啥不便。

看着眼前精心准备的食材，他感到十分满意。

有钱人果然不一样，这些菜的质量真是顶尖！

江兵站在那儿想了想，过了两分钟才开始动手。

他把猪肉细细剁碎，混入虾仁，调好味后搁置一旁。

面团揉好后放在一边发酵，接着他拿起一条青鱼。

去掉鱼头，将鱼身切成约两厘米宽的块状。

沿着中间的鱼骨割断，放进碗里，加入姜片、葱段，再淋上料酒腌制。

然后用香叶、八角等材料制作了一个香料包，放入沸水中煮十五分钟后捞出来。

接着往锅里倒进料酒、生抽、耗油、海鲜酱、冰糖和醋……

等到汤汁变得浓稠，熄火让它冷却，再放入冰箱冷藏。

从冰箱中挑出一块羊肉烹煮，同时又重新发了一块面团。

他忙活了半天，只炖了一道羊肉，一直在旁边悄悄观察的人不禁撇了撇嘴。

“装模作样，做得乱七八糟的。”

厨房里只有切菜和勺子碰撞的声音，直到一声低语响起，无法让人忽视。

正巧陈永生做完最后一道菜，他转头看向角落的年轻人，不由得皱起了眉头。

过了一会儿，他转身轻声斥责：

“好了，出去告诉二少爷，可以开饭了。”

仿佛在与对方较劲，对面的厨师也停下了手：“上菜吧。”

两人的火药味瞬间升级，而江兵则完全被晾在了一边。

两位前辈根本没把这位看起来不可靠的后辈放在眼里，更别提把他当作竞争对手了。

不过，被轻视的江兵并不在意，因为他早已习惯了这种待遇，早在参加比赛时就是这样。

甚至在烹饪间隙，他还会有心情看热闹。

两道菜同时上桌，平时用的餐桌根本不够大，管家连忙让人换上宴会专用的大桌子。

两位厨师的作品分别摆在两边，他们各自站在自己的菜品前，等待老先生的评价。

江兵把手中的牛肉炖好，轻手轻脚地走到厨房门口，偷偷窥视着……

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