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第13部分（第4页）

米多多笑容可掬地迎进客人：“请客倌先进来点菜，我再详细说分明。”

乾隆一行人坐定，米多多动作敏捷地送茶、送巾子。

“听几位客倌的口音，好像是京城来的吧？”察言观色是他的本领。

“是啊！我们一路舟车劳顿到苏州，想尝尝本地的美味。”乾隆满足地擦了热手巾，顿觉舒爽许多。

“呃……难道几位爷是跟着乾隆爷来的？”

“小哥你真聪明，我们都是京里的小官，这次陪皇上下江南，趁皇上睡觉了，赶快溜出来逛街。”

“哈哈！几位爷辛苦啦！不如就为几位准备几色苏州风味的好菜，让大家大饱口福，回去皇上那边也有力气干活了！”

乾隆哈哈大笑。“小哥真有趣，快点摆上最好的酒席吧！”

“知道了！”米多多转身进入厨房。

于敏中低声问道：“皇……大爷，您说苏州菜甜腻，要不要吩咐他们少放点糖和油？”

“不用了！我尝点口味即可，其余的就让你们吃吧。”

两个侍卫又痛苦地绞起肠胃，他们可不想再被赐菜了。

不一会儿，安居乐送上一个小竹笼，笼盖掀开，香气四溢，在白雾朦胧中，露出了四只晶亮可爱的饺子。

“这颜色真漂亮！”乾隆赞道。

安居乐笑道：“四个颜色四个口味，外皮分别是青菜、萝卜、蛋黄、黑豆和面揉成的，里头是肉馅儿，请四位客倌选着喜欢的颜色开胃！小心别烫嘴了。”

乾隆夹了绿皮饺子，轻咬下去，馅里的香浓汤汁立刻滑入口中，直直触动蜇伏的味觉，整个肚腹忽然都清空了，好像为接下来的美食预留空间。

“好味！好味！你们也吃吧，真的开胃了！”乾隆招呼不敢动筷的其他三人，一面思索道：“嗯！这面皮味道……很熟悉……”

于敏中望了望其它桌：“咦？他们跟我们同时进来，怎么开胃菜不一样？”

安居乐已经到别桌送完菜，又一路收碟子回来，他拿起了空竹笼：“刚才多多说几位客倌是北方来的，甜甜就蒸了客倌熟悉的口味；那边的周公子是熟客，他喜欢吃酸辣口味，我们就送上泡菜和香辣豆干了。”

乾隆惊道：“你们果然能抓住客人的心思！”

“是甜甜厉害啦！”安居乐自豪地推荐他的甜甜。

“哦？就是人家说的米大姑娘吗？”

“是！她是我未过门的妻子！”安居乐脸不红气不喘地宣示着。

店里的其他客人听到他这么说，响起一阵哄堂大笑。“每次安哥儿提到米大姑娘，就是这么一副自得意满的模样，以前还会脸红，现在可是理直气壮！瞧！还得意洋洋呢！”

安居乐被说的不好意思，真的红了脸，赶紧转进厨房。

乾隆赞叹着：“这间店虽然小，可气氛热络，虽然大家非亲非故，倒像是一家人一起聚餐了。”

两个侍卫吞了饺子，开心地猛点头。

四碗热腾腾的白饭摆上桌，然后是一碟哔剥作响的豆芽蛤肉。

乾隆看着上头的火腿细丝：“嗯！开始有苏州味道了，看来这位主厨怕我们不习惯口味，就先上清淡菜色了。”

于敏中看着那盘不起眼的菜色，皱眉道：“这道菜未免太寒酸了……”

“吃吃看吧！”

奉了圣旨吃菜，于敏中只好夹了一回，才一咬下，豆芽脆香配上蛤肉甜腴，立刻让他满嘴生津，又夹了好几口。

两个侍卫看他猛吃，也不再客气，偷衬皇帝夹菜品尝时，赶忙捞走好几颗肥大的蛤肉。

时间已晚，米多多忙完其他几桌客人，赶

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