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看到李乾到来万龙急忙让出座位,李乾也不客气,直接在原本属于万龙的位置上坐下。
“说说吧,到底怎么回事?”
万龙轻叹口气将火腿肠销量打不开,现在仓库中积压了上万根火腿肠的事情说了一遍。
李乾眉头微皱,是他大意了。火腿肠刚刚在国内出现,人们都不知道这东西是什么,一时间无法接受也可以理解。只要加大宣,人们很快便会接受这个美味食品的。
“这个简单,只要加大宣传,销量很快便会打开的。”
看到李厂长一脸轻松的样子,众人对视一眼都是一脸怀疑。之前他们为了打开销量可是连吃奶的力气都快使出来了都没有什么大的效果,怎么在李厂长这里变得简单了。
万龙也察觉到众人的疑惑,觉得可能是李厂长并没有认识到问题的严重性,于是解释道,“李厂长,在您来之前,我们已经采取了很多办法,但销量就是打不开……”
李乾摆摆手,阻止万龙继续说下去。
“你们的办法之所以没有效果,那是因为方法不对。你们按照我的吩咐,效果绝对立竿见影。”
听到李厂长都这样说了,万龙便没有再说什么。李厂长一向善于创造奇迹,这次应该也不例外吧!
“那李厂长我们接下来该怎么做?”
“明天你找些工人早点到厂子来,将火腿肠切成比指甲盖大一些的小段然后插上牙签,用盘子端着在各中小学门口免费发放。记住,每人只发一次,如果有人还想吃的话,告诉他明天还会再同一个地点免费发放。”
万龙几人闻言,都是一脸古怪。因为这个套路他们太熟悉了,几个月前李厂长刚刚接手正源食品厂的时候,为了打开干脆面的销量他便是这样做的。现在李厂长还这样做,还真是一招鲜吃遍天。
“这只是第一件事情,第二件事你们找食堂的大师傅,用火腿肠做几道菜,凉拌的,红烧的等等,一样来几个。告诉食堂的大师傅,味道一定要好,卖相也要好看,做好之后在上下班的时候送到各大厂子门口,免费让工人品尝。对了,还有政府各个单位食堂都可以送一些,数量不要太多,三五十根就行。然后花点钱让食堂大师傅用火腿做菜。”
众人眼前一亮,李厂长这一招厉害。公务系统的人,在人们眼中是十分羡慕的职业。如果他们都觉得火腿肠好吃,其他人一定会跟着购买的。
李乾也知道这种办法只适合在蒙阳县使用,想要打开整个应天府,豫南州,甚至整个华夏的市场还需要去打广告。前世春都火腿肠刚推出的时候市场也不接受,后来厂长高凤来一咬牙花费五十多万元在央视打了一个广告,“会跳舞的火腿肠”,才彻底打开春都火腿肠的销量,甚至让春都火腿肠的生产线,短时间内增加到一百多条,可见当时春都火腿肠有多火爆。
现在双会火腿要做的是先打开蒙阳县的市场,然后慢慢向外扩散。为此他已经制定了详细的推广计划,不过在那之前,必须先让蒙阳县的人民接受火腿肠。
第二天当太阳撕破黑暗的束缚给大地带来光明,早早便起来晨练的李乾运动结束之后,为了节省时间他直接在回家的路上买了早餐。
怕耽误时间他拿着早餐直接出发了,这是火腿肠生产出来之后第一个硬仗,他作为厂长自然要坐镇厂子亲自指挥。
本来李乾以为自己已经够早了,可当他到了肉联厂却发现厂子内早就人头窜动,工人们整个热火朝天的忙碌着。
李乾找到万龙,疑惑的问,“这是怎么回事?”
万龙微微一笑,“工人们担心忙不过来,所以自发早两个小时来上班。”
“好,好啊。”
看着忙碌的工人们,李乾有些小感动。八十年代,民风还比较淳朴,工人们对厂子的认同感很强。如果是在后世,别说让工人主动早来上班,就算是给加班费都还不想加班呢。
既然工人们如此看重肉联厂,李乾自然也不会亏待他们。
“万龙,今天大家辛苦了。晚上下班的时候,每名工人发五根火腿作为他们早来上班的奖励。”
听到李乾的吩咐万龙不由一愣,“李厂长,没有这个必要吧?”
在他看来工人早来两个小时上班很正常的事情,根本没有必要奖励!
“万龙你错了,奖励不但有必要,而且必须贯彻下去。你要让工人相信只要他们努力就会得到回报,工人们才会更加努力工作。”
万龙若有所思!
在刚加入肉联厂之后万龙曾经专门研究过正源食品厂的管理方法,李厂长似乎什么都没做,但厂子的效益却越来越好。当时他十分奇怪,李厂长是如何做到的?现在他有些明白了,正源食品厂之所以效益这么高,是因为李厂长让所有工人明白一件事情,只要他们愿意干活便会得到回报。所以正源食品厂的职工愿意吃住都在厂子里,就是想多加一会班。
他不由想起在原来的肉联厂工作时,大家工作都没什么热情,工作能少干一些就少干一些,能不干就不干。因为多干,少干拿到的工资都一样,这怎么能调动工人们的积极性?
“万龙,对于推广活动你是怎么安排的?”
“我从厂子里抽到了一百名工人,分成五十个小队,每个小队两人,前往不同的地方。”
李乾想了想,“每个小队两人太少了,四个人比较合适。还有去各大厂子门口推广的队伍多准备几双筷子,多准备一些小碗,再弄两桶水,用过之后筷子和碗立即刷干净。我们虽然是推广试吃,但必须保证卫生。”
万龙一脸尴尬的挠挠头,这些细节问题他竟然都没有想到。幸好李厂长来了,否则,这次的推广活动恐怕很难达到预期。
“还有,向各大单位的食堂送火腿肠选一些口齿伶俐之人前去,去的时候买包好烟,厂子给报销。想办法给食堂的大师傅或者采购打好关系,例如可以给采购或者食堂大师傅一点回扣或者平时送点礼物什么的。”
李乾看出万龙欲言又止,李乾知道他想说什么,轻轻拍了拍他的肩膀,“你之前也当过肉联厂的厂长,应该知道这都是人之常情罢了。现在我们力量还十分弱小无法改变什么,那就只能在现有的规则下努力生存下去,发展壮大,直到我们能够制定规则。”
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