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唐三胖嘿嘿一笑,说:&ldo;我认得,明天去山里瞅瞅呗。&rdo;
刚摘的蘑菇拿来炖汤,那叫一个鲜。就算不炒,做道小鸡炖蘑菇,也香。唐三胖想着蘑菇的十八般做法,又要流口水了。
……
第22章
中午三人补了个觉,下午何大进就去村民的菜地里捡菜叶,捡了满满一筐菜叶回来,一片片洗净后就放太阳底下晾晒。等天快黑了,菜叶上的水也晾干了。
他将菜叶收回,切成碎,用手搓,搓得菜都半熟了,才塞瓦罐里,压满瓦罐,也不放水,直接封紧了口子。
唐三胖在一旁瞧着,说:&ldo;不用加米汤吗?&rdo;
&ldo;这种是干酸菜的做法,不用。我们这边都是这么腌的,腌上一个月,想吃多少挖多少,不会烂。&rdo;
&ldo;挺好的,省事。&rdo;唐三胖想了想又说,&ldo;就是酸菜鱼得等一个月后才能做了。&rdo;
何大进指了指他身后,说:&ldo;你刚才睡觉的时候,我留了几片嫩的焯水后用米汤腌着呢,过三天就能开了。集市上卖的那些,都是用硫磺腌过的,过一晚就能吃。我们没硫磺,就等三天吧。不过就算有也不加,吃多了对身体不好。&rdo;
唐三胖立刻欢喜起来,跑去瞧那个小瓦罐。他还没看见它的样子,就已经想到了它被做成酸菜鱼的模样。
何大进见他只是看见吃的就这么高兴,有些无法理解。
一日三餐,都要吃腻了,有什么可期盼的?
何大进不懂,他把瓦罐搬进里屋,这还没洗手,就见宋金像个大将军走路带风地刮到他面前,朝他伸手,递来一本作业本。
&ldo;学吧。&rdo;
何大进见这作业本正是早上他进城时买的,买的时候纸张干净没字,这会上面写了几个字了。他问:&ldo;这是什么字?&rdo;
&ldo;何大进,你名字。&rdo;
何大进看得眼睛疼:&ldo;我名字这么难写?&rdo;
宋金挑眉说:&ldo;你的名字简单得很啊,多少小学生考试没一百分是因为写错自己的名字,那些个家长,专挑生僻字取,生怕别人喊出来。我就不同了,我儿子和孙子孙女的名字,可都是往简单的方向取。&rdo;
&ldo;瞧瞧你,说一句你就能说十句,五句还是自夸的。&rdo;何大进看着这天书,皱眉说,&ldo;咋写的啊,你得一笔一划教我。&rdo;
&ldo;没问题没问题。&rdo;
宋金的两眼又笑弯了,何大进总觉得他这种笑容充满了阴谋!
何大进说:&ldo;我现在没空,还得去竹林那伐两个竹子,做个水壶什么的。&rdo;
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