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听完这个价格,李青和苏紫玉都愕然片刻。
一直到服务员都离开了,两人这才反应过来。
“我刚才没有听错吧?”
苏紫玉看着面前的两盘菜,不敢置信的说道。
她知道安氏大饭店新菜物美价廉,但没想到居然能够达到这个地步。
一盘贝肉光材料成本至少也有二十块,可安氏大饭店竟然只卖十五。
至于含香膏蟹就更离谱了。
这么一大盘肥美的膏蟹,居然只卖二十块。
这哪里是做生意啊,分明就是在做慈善。
难怪刚才李青说要这两道菜,那服务员会说他们想占小便宜了。
李青摇了摇头,想不明白安园他们为什么敢这么定价。
当即他便夹起菜尝了一下。
“嘶!”
刚吃了一块贝肉,李青就脸色一变。
紧接着他把贝肉吐了出来。
“怎么了?”
看到李青把肉吐掉,苏紫玉连忙看向他问道。
“这贝肉没有吐沙!”
李青脸色有些不好看。
身怀上古捕鱼术的他,已经好久没吃过这么难吃的海鲜了。
苏紫玉也夹起一块尝了一下。
略微咀嚼之后,她也吐掉了嘴里的食物。
“还真没吐沙?这也太大意了吧!”
苏紫玉摇了摇头。
一个做海鲜的厨师,居然连吐沙工作都没做,这已经不是大意了,简直就是敷衍。
李青没有多说,又夹起了一块蟹尝了一下。
相比起没做吐沙工作的贝肉,膏蟹的味道明显好了许多。
苏紫玉吃完以后连连点头,显得满意无比。
“这蟹肉吃起来有股腥味,后壳也有一些裂纹,应该是进货进得太多,导致部分蟹被压在底下,所以不仅壳裂了,而且在做之前应该就已经是死蟹了。”
李青只是浅尝一口就放下了。
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