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二百三十一 曹少卿到访（第3页）
神侯府天天吃火锅的好习惯反而是他过得最舒坦的一段日子，虽然这种习惯说起来其实是个异端。
这时候火锅的叫法叫做便炉，是图方便的吃法，属于价廉的平民食物，上层不喜欢，平民也不觉得多美味。
就是白水煮菜而已，下水这种东西有，但那骚味，没人会觉得美味。
所谓历史悠久的老BJ涮羊肉，和曾经的顺天府饮食界半毛钱关系都没有。
最早皇室喜欢这道美食的历史记载，是元庭那些野蛮人图方便弄出来的，这算是人家的习俗，但占据了中原之后，基本就被排除出权贵阶级了。
所谓康、乾二帝举办的千叟宴有这道菜，也不过是大乱炖版本的，而且平常人吃的时候能有宫里做的准备那么多调料么。
想想看，缺少调味品的时代，民间能顿顿吃得起盐巴都算过得不错了，平民中哪有闲钱买各类调料，白水煮肉肯定没法和好吃联系上。
顺天府就算作为京城，吃不起盐巴的人也是大把，更别说各种调料了，普通人吃一顿带香料的烤肉，能美上个把月。
所以火锅基本上也只有穷人才会吃，而且人家并不会放肉，都吃便炉了，还放啥肉，有那条件么。
穷人能吃上肉的时候，可不会这么浪费用白水去煮。
穷人只是穷，不是傻。
这个世界元人并未沾染到中原神器，所以陈久在京城的这些年，不说吃的是猪食，但肯定不合胃口，毕竟不可能顿顿公款吃喝，半年前的他，每月去一趟醉月楼都是含着泪在吃饭。
现在好了，回到了江南，各种菜品说出名字就馋的流口水，曹少卿觉得陈久会不适应，完全就是他自己脑补。
陈久每天都过得很舒坦。
没有皇帝要迁就，当一个绝对话事人，吃饭也和胃口，哪里会觉得委屈。
他甚至想谢谢曹少卿。
小曹公公还想再说些什么，被陈久扯开了话题。
“公公放着大档头不做，跑乡下来吃苦大可不必，还是早些回去吧，曹督主这段时间应该正缺人手。”
曹少卿有些委屈。
其实他会到江南来，正是曹正淳的授意。
他带了一个对陈久来说不太妙的消息。
“陈大人，叔父说你要做好准备。”
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