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第58部分（第1页）

“什么嘛，竟然不害怕我。”凯瑟琳鼓起了嘴，刚刚才建立起来料理女王的形象，瞬间坍塌了，“不过，你刚刚说的不做拉面那件事，我可以当作没听见哦，只要你在秋选赛的时候，再给我做一碗拉面就行了。嗯，我可是很大度的。”

“想吃拉面还不容易，等到秋季选拔赛结束，我请你去一家华夏餐厅，想吃多少就有多少。不过，我说过的话不会收回，我不会在秋季选拔赛上做拉面。我用其他的面试料理，照样能进8强。”郑轲坚持地说。

“诶？这么没意思啊。”凯瑟琳皱着眉头，一副不情愿的样子。

她本以为自己的料理会让郑轲屈服，让他老老实实将拉面完善出来，但现在却和她所想的完全相反，反倒激起了郑轲的斗志。

“少说废话，赶紧把围裙给我。”郑轲朝着凯瑟琳伸出了手。

“诶？为什么？”凯瑟琳不解地问。

“废话，我肚子很饿啊。你做的料理非常精致，但根本不耐饿。”郑轲没好气地说。

“那么粗鲁的吃饭是对食物的不尊重。”凯瑟琳不满意地说，但依然非常老实地将围裙递给了郑轲。

“但不饿肚子是对食物最起码的尊重。”郑轲穿上了围裙之后，便来到了操作台前，看了一眼回到角落的凯瑟琳说，“你应该不饿了吧？”

凯瑟琳摸了摸肚子，皱着眉头说：“饿，你再给我做一碗面吧？”

“你这么能吃？不是刚刚才吃过吗？”郑轲惊讶地说。

刚刚那一大碗面，足够他坚持四个小时。

“你才能吃呢！你才刚刚吃过呢！都已经过了2个小时了。再说，刚刚我不是一直在忙着做料理吗？”

听到郑轲说她能吃，凯瑟琳非常不开心，看向郑轲的眼神里，充满抱怨。

这个混蛋难道不知道做料理要消耗大量的体力吗？

郑轲无话可说，如果做一道料理，厨师就要吃一餐的话，估计会有一半的餐厅都倒闭吧？毕竟这么高的成本，也不是随便哪个老板都支付得起。

不过，也没办法和凯瑟琳说理，而且即使说了，这丫头也不会听。郑轲只能往铁盆里多加了一把面。

拉面是没心情做了，而且有他也有可能做不出来上次那样的拉面。所以郑轲只能再次选择其他的料理，改换成了刀削面。

刀削面是华夏十大面食之一，因为全呈直接将面一片片地削到沸水里，因此而得名。

郑轲左手拿面团，右手拿厨刀，不停地在面团上飞舞。一片片的面条鱼贯而下，沉没在沸水里。

硕大的华夏厨刀在郑轲的手中，竟然比手术刀还要轻盈，每一刀都能恰如其分地消去一层薄薄的面片。

第12话　郁闷的凯瑟琳

凯瑟琳的眼睛瞪得滚圆，郑轲的做面方法再次刷新了她对面条的理解。

之前郑轲的拉面就已经让凯瑟琳大开眼界，没想到竟然还能用刀削成面条。

不对，这种面她见过，但那时的面条是用机器做出来的，怎么到了郑轲这里，就改用刀削了？这应该算是一门手艺吧？

凯瑟琳看了十几秒钟，然后自己偷偷地比划了几下，觉得都不如郑轲来的自然。

看来他还真有两把刷子。凯瑟琳心中默默的想。

其实，郑轲也并不像表面看起来那么轻松，究其原因，是没有合适的厨刀。

想要做出好吃的刀削面，特殊的刀具是必须的。一般常用的是勾刀或者片刀，如果是普通的菜刀，则是无法切出中间厚、两边薄的柳叶状面叶。

不过，郑轲肚子咕咕乱叫，也顾不上挑选刀具，只想着快点便把面叶削进锅里，然后饱饱的吃上一顿。

“郑轲、郑轲，你这个面是什么刀削面吗？”凯瑟琳看到郑轲盖上锅盖，立刻跑了过来。

“是啊，你知道这种面？”

“嗯，我见过。不过，那是用机器做的刀削面，你怎么用刀？”

“如果不用刀，那还叫刀削面吗？”郑轲反问道。

“也是哦。”凯瑟琳绕过郑轲，拿起菜刀晃了两下，又放了下来。

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