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阿雅用手捂住自己的嘴,眼睛眯着,睫毛上挂上泪珠,用力摇头表示自己没事。

好一会儿才开口说话道:“太酸了。”

她一不小心蘸多了番柿酱,被酸到了不说,还咬到舌头了!

那疼痛,根本忍不了,眼泪瞬间涌出,这才失了态。

听到阿雅只是因为太酸才这样,江浔失笑,“好好好,我知道了,明日我就去买点冰糖,把番柿酱做甜一点。”

番柿的酸味不是那种难以忍受的酸,是清爽、果蔬味儿重的健康酸。

但糖确实是加少了,应该再多点,味道就会更好。

等阿雅缓过劲儿来,才开始说自己要做什么。

她打算做板栗烧鸡、煮玉米、蒸嫩蛋。

板栗是菜市买的生板栗,需要用盐水浸泡一段时间,再在板栗壳上划出十字,用滚烫的开水去烫,板栗壳就好剥一点。

江浔往锅里装入清水,先把玉米煮下锅。

等玉米煮好捞出放凉时,煮玉米的水就正好用来烫板栗。

空出来的锅则可以开始烧鸡了。

新买的三斤左右的肉鸡切块时,江浔故意拿着刀冲两只小鸡比划,嘴里道:“快快长吧,这就是你们的下场!”

两只小鸡在院中摇头晃脑的走着,根本没有发现案板上放的是自己的同类。

听到江浔似乎在和它们说话,它们停顿下脚步,交头接耳一番。

都表示自己听不懂后,便不再理江浔,继续摇头晃脑走着。

江浔也没管它们听不听的懂,说完就狠狠把刀宰在肉鸡身上,把鸡切块了。

阿雅在一旁配佐料,见状,默默端着薯条离远了些。

等鸡切好,她才站在锅边,热锅热油,把鸡块下锅去炒。

炒至鸡肉表面开始金黄时,就可以放入姜蒜、胡椒一类的香料,继续翻炒。

不一会儿锅中就冒起夹杂着香气的白烟,腥气也会被去除。

再加入酱油和糖进行提鲜,就可以加入大量清水进行闷煮了。

在阿雅做菜时,江浔就在旁边开始剥板栗。

开水早已变得温热,从中捞出一颗板栗,用小刀翘起划开的十字边,板栗壳咔一声就能剥开。

有时板栗里那层褐色的表皮剥不下,就用小刀轻轻削掉。

总的来说剥起来的速度还是快的。

鸡肉闷煮上,阿雅也来到江浔身边,同她一起剥板栗。

两个人的速度很快,不一会儿就把几十颗板栗剥好,倒入锅中跟着鸡肉一起小火闷煮。

因为晚食是吃玉米,所以就不用煮饭,直接啃玉米就行。

板栗烧鸡至少要两刻钟左右才能烧好,两人正好有机会坐在矮桌旁,吃着薯条,喝着荔枝蜜饯泡的水。

小日子过得还算悠闲。

只是薯条不能吃太多,怕一会儿吃不下其他菜了,阿雅便特意装了一点起来放着。

等板栗烧鸡快好时,她开始打散两个蛋,加入微烫但又不至于让鸡蛋液成蛋花的水。

放入另一个锅里蒸上。

一刻钟后,板栗烧鸡好了,蒸嫩蛋好了,放了许久的玉米也还温温热。

阿雅道:“浔姐姐吃饭了。”

江浔就立马出现在矮桌旁,一手拉着一根玉米,一手夹着一颗板栗。

板栗被烧到发红透亮挂着汤汁,一口咬下,粉粉糯糯,甜香四溢。

让江浔忍不住眼睛发亮,夸阿雅的手艺不输外面的大厨。

钓系美人和前任协议结婚后  我相公是纨絝  欺骗顶流,贪财直男翻车了  [ABO]病态占有  可爱保质期  戏精一笑CP上吊  妈宝女在八零躺赢[美食]  孤不想当皇帝!  附加遗产[gb]  魔尊也想从良  警惕蜘蛛头子连吃带拿  钓系纨絝,恋综装乖  历历种白榆  钓系绿茶穿成万人嫌后  虫族上将被意外标记后  漂亮炮灰是病弱娇气包  战神他超粘人  六宫番外之玉楼春  [娱乐圈]天降横财  重生之纨絝少爷只想搞事业  

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