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先是处理了那只土鸡,土鸡烧芋头,用的大砂锅。
先是在液化气炉子慢慢炖,时间差不多了,烧上一个碳炉。
碳用的是竹炭,而其实上好的竹炭。
这种竹炭是经过高压固定的,燃烧缓慢,温度也不错。用来烤鱼,烤肉这些,都非常好。
有两个炉子,一个炉子烧鸡。另一个炉子里面烧牛肉……
烤鱼也腌制差不多了,开始放架子上慢慢烤。
烤鱼,先是要烤干鱼的水分。这样的话,待会儿淋上汤汁的时候,鱼肉才能充分吸收汤汁。也就是入味……
忙活到了很晚。
芋头烧鸡和牛肉最先做好。
烤鱼费了不少的时间。
烧鸡和牛肉,份量很多的。
再拿出10升装的啤酒,开了一桶,大家喝着酒,聊着天。
等到烤鱼做好,这才正式开吃。
结实山庄老板只是叶墨他们旅途中的一个小插曲。
第二天一早,叶墨他们收拾了场地,就前往泸沽湖。
泸沽湖的水清澈,能见度极高。四面环山,景色宜人。
今天路上的车子依旧很多,叶墨他们到的时候快中午了,找好了露营的地方,他们就停下车,开始准备午饭。
露营点是在一个房车营地,停了有十几台房车。
中午了,有很多房车外面生气了炊具。
房车里面虽然有厨房,但在房车里面做饭,即便有油烟机,也难免留下气味。
天气好的时候,大多数房车主会选择在外面做饭。
吃过饭,叶墨和林小眠将孩子交给老妈她们带,就将车子的折叠电动自行车拿了下来,载着林小眠,游湖去了。
泸沽湖风景很美,平静湖面,宛若一块巨大的深色翡翠。
叶染的车上也准备有折叠电瓶车,她载着张凤。
在泸沽湖玩了两天,叶墨他们转道去了丽江。
现在的丽江游客很多。
一家人去了古城,但就是转一会儿,就出来了。
人太多了,带着孩子出来耍很不方便。
跟着他们去了玉龙雪山。
幺姑爷他们要去爬雪山,林小眠和叶染想去滑雪……
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