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张曙光把青麦仁洗干净放到陶罐锅中,然后大锅开始煮。
因为麦仁很嫩,开锅后转小火闷煮。
“曙光你做了什么?这个味道好好闻!”第一次闻到这种清香中透着点儿麦香的味道,离得近的亚兽人们眼睛都眯起来了,使劲洗着鼻子。
“这个是刚节穗的小麦,蟒九带回来的,我换回来的那个小麦是黄的可以当种子用来种,这个是绿色的,不能种但是味道还不错。”张曙光把陶罐锅的盖子打开,更加浓香的味道随着滚滚水汽散开。
张曙光深吸了一口,赞道:“香!”
“太香了,我喜欢这个!”果连自己看顾的那个石锅都不管了,凑过来使劲吸白烟,“不行了,好香好香!曙光回去以后能不能分我点种子,我要种这个!”
“我也要!”云和离同时喊了声。
娇和芳也盯着他,就怕他拒绝。
林无语的看了他们一眼,说道:“给你们也不会种,要是不发芽就浪费了,还不如让曙光先种一下看看是不是能成熟,真能种成我们再拿种子。”
张曙光笑着点头,他很满意林的上道,起码人家知道这玩意不是白来的,不能祸害。
说实话,他自己也没底,这东西毕竟是原始种子,种地里长出来的东西是什么味道很难说,也没谁敢保证现在这个闻起来香味十足的青麦仁吃起来会不会同样让人惊艳。
对于原始种来说,一切皆是未知数。
他想了想,说道:“你们别急,等我回去先试着发一批芽,如果能成活咱们到时候一起种。”
被馋得快流口水的几人点点头,“好的好的,那今天这个能不能给我吃一口,不多,就一口。”
张曙光差点被果那个馋样给笑死,当下应道:“一会儿给你盛一碗,快看锅去,里边的肉别糊了。”
他说完话,转身去削土豆皮,因为是试做的一锅尝味道,所以他并不需要特别多的食材。
把土豆切成很细小的碎丁后全都放进陶罐锅中跟着青麦仁一起煮,然后再洒了一丢丢的盐进去提味。
等土豆熬的差不多全都碎了以后,原本清亮略微泛绿的汤水变得浓稠,青色麦仁胖乎乎的如同小豆子一样,在汤水中沉沉浮浮。
“能吃了吧?”蟒九做完手上的事情过来,没忍住问了句。
张曙光侧过身,对他一抬下巴,“先洗手后吃饭。”
“曙光你尝一下这个鱼的味道怎么样,还用不用加东西?”离对张曙光保守,急慌慌道:“我闻着糊味了!”
“把火撤了,稍微加些水进去,别用木勺进去搅合,尝尝不淡就可以出锅了,”张曙光视线都没离开过锅里的土豆青麦仁粥,特别专注的样子。
离听话的往灶台里倒水,然后炖鱼成了一锅鱼汤。
“呀!”
张曙光被吓了一跳,转脸看他,又看了看锅中的鱼和水,傻眼。
“你……平时不做鱼吗?”
“我都是直接扔水里煮,你说让我用油把鱼煎一下,我煎完就这样了。”离挠挠头,抬眼看他,“还能吃吗?”
张曙光走到他旁边,先给灶台里加了木柴让火重新燃烧,然后有闻了闻锅里的糊味,并不重。
把香茅草洗干净团成两团扔锅里,然后对离道:“别用木勺进锅里乱搅,你就在旁边看着,”见离一脸认真的点头,张曙光叹气,问道:“你平时为什么不做鱼呢?”
“蟒二做啊,他做的比我做的好吃。”
张曙光:打扰了,小丑是我。
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