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拼命往饭盒里塞生菜胡萝卜洋葱这些不值钱的蔬菜就算了。
敢不敢多花点预算,去农场采购点无公害绿色蔬菜?
花了那么多钱在装修和营销上,就不能老老实实把价格打下来、味道提上去吗?
从这一点上来说,虽然社会上大多数人对房地产开发商都没什么好感,但他们陆氏能在麓城做了这么多年,还屹立不倒,还混成了麓城本地实力最强的开发商,跟“讲良心”三个字是分不开的。
陆景元从小就被他爹带在身边,手把手的教他经商之道。
这玩意儿就跟数学公式一样,公式学会了,甭管题型怎么变,那都是万变不离其宗。
陆景元把开发房地产的那一套放在开连锁餐饮店上,没什么压力就顺利适应了这一行的游戏规则。
门店装修得简洁干净就行,花里胡哨的打卡装饰一概不要!
然后搭建小程序订餐平台,减少不必要的平台抽成和推广费用。
食材除了必须采购的之外,一应瓜果蔬菜杂粮之类的,都是未婚妻自己种的无公害蔬菜,采购成本也降下来了。
最后,把这些降下来的成本均摊到客户单价上。
别人卖22元一份的鸡胸肉减脂餐,他卖15元。
别人卖88元一份的豪华营养减脂餐,他卖49元。
打工人的钱也不是大风刮来的。
一顿外卖便宜几块钱,积少成多,一个月就能攒下一顿火锅钱。
更何况他们店里的减脂餐,甭管是食材的新鲜程度,还是口感,都甩了其他人家十几条街。
华夏老百姓不是不爱吃素食沙拉,实际上,华夏子孙从神农氏开始,在西方世界还在茹毛饮血的时候,他们就已经习惯采集谷物和野菜作为食物了。
论吃草,华夏人才是老祖宗好吗?
虽然嘴上没有说,但陆景元一直觉得那些高端餐饮拿什么“进口食材”做噱头割韭菜,实在是可笑!哪怕他们自己家也有这样的高端餐饮企业。
但是没办法,这些年国内的农业企业不争气,自己坏了规矩,搞乱了市场,也不怪那些外国企业趁虚而入,疯狂侵占国内市场。
但是,现在不一样了。
陆景元不相信,那些歪果仁种地能种得过江梦筠!
他未婚妻种出来的菜,不是他吹牛,出口反薅那帮歪果仁的羊毛都轻轻松松。
什么“进口食材”?
能有他家楼顶上种的那些菜好吃吗?
他们用的可是正宗自然发酵的鸡粪肥!
不过,要想开连锁门店,做大线上订餐生意,单靠现在这点蔬菜产量是肯定不够的。
而且b市不像麓城,就算他们买别墅,别墅院子里也不会轻易让你盖蔬菜大棚的。
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