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第257章（第2页）

许英叹息，白霞其实不错，但还被对方嫌弃。不过也是，很多人家是讲究门当户对的，即便你本身条件不错，人家也嫌弃你是小地方来的。

许英并没有安慰白霞。对方也不需要她的安慰，白霞是个坚强的人。

许英只是对白霞的到来表示了欢迎，表示了期盼。

别说，白霞的能力是不错的。

这三天她不但对许英的店里做了深刻的了解，也对周围的情况做了了解。

对于许英店内推出的会员卡制度和每天的特价菜也挺满意的，这个招数很新。也很吸引人。

当然也有不完善的地方，有很多细节都值得好好的完善规划下。

另外她还和许英商议，那些有会员卡的客人，等他们消费的五十的时间，再来时可以送个菜啊，消费到一百的时间，可以送点东西啊，表示下心意。

还有那些没有会员卡的人，每次要是点的东西多啊，也可以赠送一道比较便宜但有特色的菜。最后再抹一点零头什么的。

还有服务员的衣服，最好也统一一下，这样看着比较规范。

她们两个经理穿着最好也统一下，让人看着比较有感觉。

至于后厨的人，最好都穿上白色的衣服，弄的正规一些。

她的这些意见许英都接受了。

其实这些后来都有，只是现在还没有到那个时候，许英也就没有要求。

既然这个新来的白经理觉得必要，那就统一下。

赵静几人也没有意见，统一着装也是不错的。

后厨也没有意见。

于是许英又安排人按白霞给出的服装样子去定做衣服。

她尽量放手让白霞去尝试。

别说，一个月后，许英算了下，生意在稳步的增长，虽然原来白霞没来的时间，她的生意也是很好的，但那得需要她费心力，现在有白霞在前面招呼着，她能少操很多的心。看来这次这个经理她算是找对了。

许英倒是对白霞满意了，可让她没想到的是，白霞却找她提意见来了。

包间内，就许英和白霞二人，听完白霞的说词，许英微微皱眉。

白霞说许英的生意要想做的长久，就不能用亲戚朋友，因为亲戚朋友往往是一份情在里面，有事的时间爱自作主张，这样往往会影响工作。

家族企业，往往会坏在家族里的某一位份子身上。

她觉得像是赵静，许英可以用，但不该给赵静那样大的权利，说赵静已经影响到了她的工作。

有的客人明明不该打折的，不该赠送菜的，可赵静却不顾她的要求给人打折，有时间打的折扣还很低，这让她很难做，她希望许英可以考虑下，让赵静做经理，拿工资，却不要有别的权利，不然她无法做到一视同仁，立的规矩，服务员也无法服从。

还有她觉得后厨的李婶子说话太随意，和张如的关系太好，两个人的关系太好，不是好事，而张如因为年纪的关系，有时间会有力不从心的感觉，许英应该找几个比较年轻的师傅来培训，这样才是长久之计。

许英没有插话，静静的听着白霞把话说完。

白霞说的不是没有道理，一个企业有时候确实很忌讳用亲戚朋友，因为有很多亲戚朋友会不懂装懂，会乱指手画脚，影响管事之人的工作，让一个企业败落。

白霞要想管理好这个店，让这个店正规，她需要绝对的权利，需要人配合她的工作。从一个店的发展来说，白霞说的都对。

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