手机浏览器扫描二维码访问
“……桑叶最好采摘稍微嫩生点的,清洗干净后,用石臼捣碎,就像我这样,尽量弄碎一点,更容易挤压出里面的汁液来,这些汁液要过滤后才能用,不然做出来的桑叶豆腐杂质太多,吃着影响口感……”
顾欢喜用细麻布过滤完桑叶水后,接着去准备草木灰,众人见状,无不惊讶,她们对草木灰自是熟悉的,平常用它来浸泡衣服,小日子来的时候用它填塞布包,还能当肥料种地,谁想,竟然还能拿来吃吗?
“草木灰可不能直接用,得先这样,用水搅和成糊状,再用细麻布过滤几遍,要干净没有杂质才行,其次,就是比例了,若是比例配制不恰当,桑叶汁液凝聚的效果就会比较差,甚至不怎么成形,所以制作桑叶豆腐最关键的一步,就是要掌握凝聚的比例分量,这样才能做出嫩滑爽口的桑叶豆腐来,你们看我用多少就心里有数了,稍微有点差池影响也不大……”
简易的石灶上,正煮着一锅桑叶汁液,顾欢喜往里加入过滤好的草木灰水,边加边搅动,等煮开滚了一小会儿后,她熄灭了火,把锅里的东西倒进一个罐子里,“行了,大功告成,等着它慢慢成形就可以了。”
这看起来一点不难啊!
众人心里暗暗松了口气,她们生怕太复杂学不会,那回去还不得被家里的爷们给骂死啊?
这时,有人小心翼翼的问,“三嫂,大概要等多久,豆腐才能成形呢?”
顾欢喜顺着声音看过去,在记忆里努力搜索了一下,多少有些印象了,这是许大伯家的小闺女,今年刚及笄,叫许红缨,长得娇娇怯怯的,很容易叫男人怜惜的那种,她笑了笑,“差不多要两个时辰左右吧,这会儿做,晚饭就能吃上。”
许红缨搅动着手里的帕子,低低的道,“谢谢三嫂……”
“那,那成形后,咋做好吃呢?”又有一道声音响起,这次是个圆脸的姑娘,一双眼亮晶晶的看着她,没有闪躲。
顾欢喜还真不认识,大约是她眼神太茫然了,对方主动介绍自己,“许三嫂,我叫徐杨柳。”
喔,是村长家的小闺女啊。
顾欢喜含笑道,“真是好名字……”
徐杨柳问,“这名字好么?我还怨过我爹呢,为啥偏取个这样的名字,杨柳一点都不好看,哪有花儿漂亮呀?”
顾欢喜道,“怎么会呢?古人赞美杨柳的诗词可多呢,什么沾衣欲湿杏花雨,吹面不寒杨柳风,什么草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟,还有一树春风千万枝,嫩于金色软于丝,你看,要是杨柳不招人喜爱,那么多有名的诗人为什么要为它写诗歌颂呢?”
闻言,徐杨柳激动的脸都红了,她虽然听不懂那诗词是啥意思,但是诗词就行了呗,“原来我的名字这么招人待见呐?”
顾欢喜点了点头,把话题扯了回去,“桑叶豆腐可以直接撒点糖水蜂蜜做成甜口的,也可以跟其他菜搁在一块炖煮,怎么吃随意,跟豆腐一样。”
徐杨柳“喔、喔”的应和着。
其他人也都听懂了,领会了,便有些迫不及待想回去操作了。
见状,顾欢喜,“……”
还得等着她发话才敢走吗?
她微微一笑,“大家都学会了吧?那抓紧去试一试吧,有什么问题,随时过来问我。”
众人干巴巴的道谢,然后一哄而散。
顾欢喜不由抬手摸了摸脸,她长得很有威力吗?
村野花香 闺女有空间,九零炮灰全家赢麻了 判官 直播鉴宝:大哥可真刑啊 我是警察啊,怎么全是变态技能? 持空间!过灾年!团宠福宝是医学天才 醉卧总裁怀 玄学符妻算卦灵:猎户吃糠我吃肉 四月间事 砸锅卖铁去上学 重生公主追夫火葬场 黑月光拿稳BE剧本 离婚后,我觉醒了透视神瞳 她的小梨涡 还剩三个月命,请让我从容赴死 年代,亲娘读心后我终于出生啦 有了新欢后,贺总他下跪求和 重生:救下省长公子 官欲:专摘官帽子,从省纪委开始 FOG[电竞]
格斗,医术,算命,鉴宝,泡妞无一不精。嚣张,霸气,睿智,重情,重义集于一身。水有源,树有根!他就是世界最强者的唯一门徒!从此,最狂门徒诞生!慕容2015都市新作,请大家多多支持!慕容官方交流群慕容世家167168067另,慕容完本作品特种高手纵横都市还请大家多多支持!...
炮灰是什么?雪兰告诉你,炮灰是用来打别人脸的。凭什么炮灰就要为男女主的感情添砖加瓦,凭什么炮灰就要任人践踏?凭什么炮灰就要为男女主献上膝盖?凭什么炮灰就要成为垫脚石?炮灰不哭,站起来撸!本文男女主身心干净,秉持着宠宠宠的打脸原则,男主始终是一个人哦!...
穷小子楚帅,先赚了一个极品级二奶,却原来是间谍精英,然后,一个大陆女警官凌小杰好有暗恋他,可是,穷小子还有一个比鸟齐飞的原配初恋,还有一个女朋友的死党小魔女蓝菲,还有几乎是后宫佳丽如云,不过,一个个美眉都有好神秘的身份,你中有我,我中有你...
穿越到海贼世界,罗德得到可以抽取天赋能力的神器知识之书。剑斩天地,掌控雷霆,行走空间,信仰之力铸造地上神国!神恩如海,神威如狱。来到这个世界,就注定无敌于世。...
万人追更,火爆爽文农村小子偶然获得神农传承,从此一飞冲天,成为人中龙。带领大家走上一条致富路。...
一个无父无母的孤儿,一个被最有钱的女人领养的孤儿可是自卑彷徨的他却喜欢上了跟自己身份截然不同的人。可惜他却在跟最有钱的女董事长发生不能说的秘密之后一切都变了。各色各样的大小美人纷扰而至,围绕在他的身边!成熟美艳,清纯可爱,性感妩媚,柔情万千最后的最后,他凭借着自己的能力,在那多少美人美妇的陪伴之下,在这一片弱肉强食的世界之中创下了一个伟大的奇迹!...