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第111章（第2页）

第138章药膳

从书肆出来后，许君谦带着安宁拐进了一条小巷子。走了没多久，安宁发现两边的场景都有些眼熟，当弯弯曲曲的巷子走到了头，抬头一看到眼前那条碧绿清澈的小河时，他终于想起来是哪儿了。

那一次沈冰岚脚受伤住在许家的时候，许君谦曾经带他来过这里吃早饭。

难怪四周看的觉得眼熟。

思考间，许君谦已经带他沿着河岸边的回廊走了一段路。

&ldo;这会儿肚子应该很饿了吧？今天带你去一家很不错的食肆试试。&rdo;说着许君谦就熟门熟路的走进了路边上的一家小店。小店很小，一边是长方形的灶台，一边是一溜整齐的桌椅。安宁一眼就注意到灶台后边一个个小火炉上架的大陶罐。

店老板是一对中年夫妻，似乎对许君谦很熟悉。两人一走进店门，对方就热情的朝许君谦打招呼：&ldo;许老板，要吃点什么？今天早市买了很新鲜的山鸡，这会儿刚刚炖好，要不要来一份？&rdo;

&ldo;那就给我们来一份吧，再来一份百合莲子猪尾巴汤。&rdo;向老板点了餐，许君谦才转过头对安宁解释：&ldo;这是一家药膳店。老板的父亲是个郎中，家传了不少药膳的方子。经过老板改良之后，味道也不错，一会儿你可以尝尝。&rdo;

安宁听了立马就感兴趣了。

在现代，很多人不爱喝药膳，觉得汤汁黑乎乎的还有一股药味。但也有非常多的人爱喝药膳，不仅能养生，而且味道也觉得很好。安宁就属于后者。

在网络发达的现代，想要查一个食谱不过是上网几分钟的事情。以前周末休息的时候，他也经常待在家里捣鼓这些吃的。不时炖一小锅药膳犒劳犒劳一下自己，滋味是不用说的美。

在安宁的期待下，老板很快将两碗药膳端了上来。

令安宁有些意外的是，两碗汤都不是他以为的黑褐色。一碗鸡汤，是用参须炖的，老远就闻到了浓郁的参味。汤汁是金黄色的，上面飘着几粒颜色艳丽的枸杞。

另一碗事百合莲子猪尾巴汤。猪尾巴去的是尾巴尖的那一段，一点也不肥。粉色的猪皮，白色的莲子百合，卖相也相当不错。

许君谦在他观察的时候已经接过老板递过来的两只空碗，给自己和安宁各盛了一碗山鸡汤。

不知道是不是因为这个世界的参都是野生的，所以即使是那一点参须，汤里的参味还是很浓。鲜美的汤顺着喉咙流入空空的胃，嘴中还遗留着明显的甘甜味道。于是，原本就有些饿的安宁，立马又拿起勺子喝了起来。

鸡汤鲜美，鸡肉也很鲜嫩。本身这里家养的鸡就是散养的，满院子跑，吃的又是一些菜叶虫子。所以比起之前城市那些所谓的&ldo;土鸡&rdo;还要结实，脂肪没呢么多。而山鸡是野生的，它身上的油脂就更少了。整只鸡除了一层薄皮，下面就是鸡肉。

用筷子可以轻易夹下炖的软烂鸡肉，口感不但不柴，还很嫩。吃得安宁很过瘾。

而猪尾巴汤，本身汤也是鲜美的。莲子和百合炖得很烂，猪尾巴却是刚刚好，皮还带着弹性，骨头咬着都是香的

两碗汤，安宁和许君谦两人分吃得干干净净。吃完之后，安宁都忍不住摸摸自己鼓起来的小肚子。

说起来，穿越带这个时代最美的事情，除了遇上许君谦和沈冰岚外，就是这些怎么吃都吃不完美食了！

坐在一旁的许君谦看到他一副饕餮满足的样子，忍不住莞尔。对于安宁好吃这一点，在相处的这段时间里，他已经有了足够的认识。同时，他也爱极了安宁吃饱时那可爱神情。

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