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第三章(第1页)

庭院里又积了层雪,窗边的女贞上一树的琼枝冰叶。

雪从枝头坠落,沈云西也在纸页的落款上写下自己的名字。

在梁京第一才女身边伺候久了,荷珠是认得几个字的,她心头一跳,“小姐,这写书人怎么能落你的真名儿?”

沈云西眨了眨眼,“有什么不对吗,不落我的名字,旁人怎么知道是我写的呢?”他们又怎么顺着她去解开话本子里面的隐喻?

“就是不该叫他们知道是你写的,这于名声实在有碍,外头怕是又要说三道四了。”

沈云西却趴在桌子上说道:“我现在还有名声可言吗?”

这话头一出来,屋里谁也没声儿了。荷珠过了老半天才喃喃说:“所以你就破罐子破摔了?”

沈云西想了一下,唔了声,“无论怎么想,破罐子破摔都比小心翼翼补破罐子痛快吧。”

荷珠笑捂住嘴,乐道:“你要这么说,那倒也是。”

“李姑说午食好了,夫人可要传饭呢?”房门外有女婢打起帘子问,打断了里头的对话。

午饭是早上就安排好的,热辣辣的红汤锅和半个焦脆酥香的炙羊腿,都是火气大味儿也重的,厨房便又自配了一壶清爽的绿豆汤。

这个对沈云西来说相当于架空的朝代也是吃锅子的,但口味都偏向于清淡。今天合玉居的汤锅和梁京传统的不同,是小厨房按照沈云西的说法特调出来的,很费了一番功夫。

有道是无鸡不鲜,无鸭不香,无骨不浓,这份由鸡鸭大骨吊出来的汤,汤色浓白,味香悠长,加入以牛油豆豉并草果沙姜丁香桂皮十几种香料炒制出来的底料,熬成一锅煮沸,内中翻滚的茱萸和辣椒将汤色染得鲜红,在锅中咕噜咕噜的鼓泡,火热得很。

这样的东西,在冬日里即便只看着也觉得暖和,更遑论还有那一股股刺挠人的浓香直往口鼻里钻,勾得院子里的丫头们直咽馋水,无心做事。

沈云西也爱极了这个味儿,说起来她厨艺并不太行,末世那种环境实在没有食材给她挥霍,但所幸她在避难的地下实验室里看过不少书,隔三岔五盯着美食图鉴解馋,因此理论知识相当的丰富,更幸运的是这个世界的食材品种也不少,这一顿由她口上指导,李姑实操出来的饭席获得了大成功。

每天早中晚的饭点就是沈云西最幸福的时刻,她的吃相并不粗鲁,但很专心,一旦动筷子,她的心神就全在桌席上,她很吃得辣,一筷子肉片往锅里一滚,红汪汪的,一入口激得脸颊绯红,表情却至始至终没变过。

福花见了,私下里跑去小厨房学给李姑看,李姑乐了会儿,嗅了嗅味,叹道:“确实香啊,熬料头很费了一番功夫呢。”又笑拍了拍手说,“对了,还剩了不少汤料,小姐前头说叫我多煮一锅,让院子里的都尝尝,吃个热和,驱驱寒气。”

从沈家和沈云西一并到国公府来的下人都称其做小姐,福花听见这话,欢呼了一声,她早馋得不行了,飞快跑出去招呼其他人,还去下人房里将今日不当值的几个粗使婆子也一并喊了过来。

合玉居里热热闹闹吃了一场,香气被风吹散得老远,离三房最近的二房夫人原齐芳嘀咕了一阵,吃饭的时候闻着那股子浓香,看着十年如一日的清淡菜色,只觉越吃越没滋味儿,唤下人道:“给我也换一份辣的来。”

仆从听了命,换了菜色,但原齐芳吃着还是觉得不对味儿,很是心烦了许久。

..

吃过午饭,沈云西的心思又放在了写话本子上,一下午都坐在书案前,没挪过地儿。

七十年代嫁悍夫  穿书之我是移动弹幕板  从长生苟到飞升  我是墙头草的闺女[七零]  参加恋综后和营业对象假戏真做了  抽卡扮演后所有超英都想当我家长[综英美]  清穿之嫡长孙他太难了  真佛系与假佛系  贵极人臣  我有特殊侦查技巧  东宫福妾(清穿)  天煞孤星的小夫郎  马甲总被当成幕后黑手  女配能有什么坏心思[快穿]  年代文的娇软大美人重生了  纨绔夫君的内阁之路  [综英美]不是美强惨,是Batson  万人嫌和隐婚竹马上恋综后  和死对头一起穿回幼崽时期  对照组知青吃瓜日常[七零]  

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