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“有的。”孙师傅笑着点了下头,又好奇地问:“你之前有自己动手做过蛋糕吗?”
“没有,我就是不会,才专门找你来帮个忙,想学一下然后自己动手做一个。”林皓晨笑答。
“那……”孙师傅表示有点怀疑,一脸打趣地问:“你确定你学一晚上就能学会吗?”
“哈哈哈,说实话,我没有信心,但我努力争取吧!”
对于下厨房的事情,林皓晨明显没有信心,所以为了得到保证,他又说:“如果今晚没学会,可能到时候还是要多麻烦孙师傅几次,希望你也别嫌我烦。”
说完,他接着又补了一句:“回头啊,我把这学费给你,你就当是收了个徒弟了。”
“嗨!既然是收徒,这学费就免了,反正我一定负责教会你做这个蛋糕就是了!”孙师傅摆了摆手,拒绝收学费。
“这头一次有lc的员工找我学厨艺,也挺有意思的,我心里也高兴。”孙师傅说着,便带着林皓晨来到后厨做糕点的位置。
“你说的这种口味啊,我得先琢磨琢磨用什么用料。”孙师傅说着。
“诶!不着急,你慢慢来,我先在这看看这些道具什么的。”林皓晨不急不忙地回着。
“这口味的蛋糕啊,有点意思,说明要吃这蛋糕的人啊……也算个蛮挑剔的吃货。”孙师傅在一边梳理着蛋糕的配料方子,一边开口说着。
“是的,她对吃的特别讲究。”林皓晨笑得一脸温和。
孙师傅回头瞅了他一眼,最终还是忍不住好奇地问出口:“你这是要给你女朋友做的蛋糕吧?”
“这么明显吗?”林皓晨没有直接回答,但一句反问却也算是肯定了。
孙师傅对于自己猜中了他的心思感到乐呵,哈哈地笑着。
也没过了多久,孙师傅就梳理好了蛋糕的配料方子,把方子贴到壁橱上,开始教林皓晨做这提拉米苏流心奶盖戚风蛋糕。
“你先看下用料,可以用手机拍下来,回头你做的时候啊,就能直接照着来做了。”孙师傅交代着。
“好。”林皓晨掏出手机来,对着那张纸拍了张照片,然后又凑近去看了看,念了出来:“低筋面粉、牛奶、可可粉、蛋黄、蛋白、奶酪……”
念着念着,林皓晨蹙起了眉头,说:“好像很复杂。”
“还可以。”孙师傅笑答,说:“来吧,我们来开始动手了。”
第84章问吗
林皓晨走过去旁边看着,孙师傅却给他端来两个干净的大玻璃碗,放在桌上,然后指着旁边的鸡蛋说:“先来打鸡蛋,打5个,把蛋黄和蛋清分开。”
说完,孙师傅给他示范了一下,开了一个鸡蛋,轻轻松松就把蛋黄和蛋清分开了。hr
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