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李文晓思来想去,还是决定再教他们做一次菜,如果有两个人能成功做成,那他们三个都能顺利毕业。
然而不出所料的,烹饪系第168个锅又炸了。
迟锦还没进门,就看见教室1里浓烟滚滚。她走进去一看,发现李文晓抱着水管,脸黑成了锅底。
他就不该对他们抱有期望。
莫兰一副见怪不怪的样子,她把手里的菜往地上一放,跑进去帮他们灭火。
迟锦也想进去帮忙,被老师拦下了。
“今天怎么这么早就开始了?”迟锦没办法,只能站在门口垫脚往里看,伸着头跟李文晓说话。
“炸一个锅需要清理一个小时,三个人一人炸一个就是三个小时,”李文晓冷哼了一声说,“迟一点上课,中午饭不打算吃了?”
李文晓说完话才反应过来,刚刚跟他说话的是大宝贝。
刚刚还黑着脸的老师一秒换了副笑脸。
“哎呀,小锦锦什么时候回来的,也不提前跟老师说一声。”
迟锦嘿嘿一笑,说:“天亮了才到,这不一回来就过来了吗,军训都没去。”
“算你有良心,”李文晓用精神力控制着水管灭火,人朝外面走去,“我来看看你带了些什么菜。”
等屋里的火灭了,灶台清理干净,废弃的锅具丢到垃圾桶里,
再完成通风换气,一连串的流程下来不多不少正好一个小时。
熟练的让人心疼。
迟锦想了想,发现了三位师兄师姐到底哪里没做好。
他们控制不好火候,不知道什么时候大火什么时候小火,最后的结果就是,火太大,菜糊了,火太小,怎么都不熟。
像今天这样把锅底烧成黑碳还起火的,就是油没把握好。
总而言之,不能让他们做那种需要长时间关注火候的菜。
迟锦迟疑了很久说:“其实……我这一个半月又跟我朋友学了一道菜。”
唰唰,五双眼睛同时盯住了她。
迟锦硬着头皮说:“只不过食材易得,调料难配。”
说到调料,他们首先想到的就是卖断货的香料。
“卤菜只在我们学校小范围的传开,根本没能推广出去,”李文晓叹了口气,“因为没能推广,外人根本不知道卤料的重要,虽然我们系已经托关系去买了,但还是不够。”这么大的星系,他们能联系到的只是少数,很多有货的人都不知道这件事。
最典型的理智就是左柚家,要不是左柚拿出香料雇莫兰,他们根本不知道香料居然出自那么平凡的树上。
——因为平凡,所以大家默认它没用,只会去种能获得利益的树,而不是种它。
没有香料就不能做出来推广,不做出来推广就无人知道它的好……
又是死循环。
不过她要教的是烧烤,材料应该没这么难吧?
迟锦也不敢保证,只能临时用光脑去搜食材。
孜然、芝麻虽然难买,但光脑商店里还有。
难搞的是最重要的一样——蜂蜜。
这么大的星际,居然没有蜂蜜?!
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