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3。 浇上蘑菇酱汁,一些奶酪,再滴上几滴橄榄油。
烤红椒意大利面
搭配什锦蔬菜沙拉一起食用。你也可以吃烤红椒或干吃红椒,不就意大利面。
适合于2人
原料:
4个红椒
2汤勺特级初榨橄榄油
1瓣蒜,切成蒜末
海盐
200克意大利面食
做法:
1。 烤辣椒,直到表面变为虎皮状。将其放置在一个塑料带中,冷却。剥开皮,去掉辣椒籽。或者你可以采用更健康的方式:把辣椒放入橄榄油中,用微波炉小火慢烤30~45分钟。
2。 按照包装袋说明,用大量开水煮意大利面食。
3。 将辣椒撕成条,用大量橄榄油、蒜末和1小撮盐搅拌均匀,之后即可享用。
橄榄油芝麻蒜蓉什锦沙拉
适合于2人
原料:
1。 调味汁原料
1茶勺芥末
1茶勺醋(香醋、白酒醋或苹果醋)
1瓣蒜,切成蒜末
2汤勺特级初榨橄榄油
2。 沙拉原料
100克四季豆
100克西兰花
1棵生菜(野苣、红边菜、长叶莴苣均可——卷心生菜除外)
10个乌橄榄
100克羊乳酪,弄碎
芝麻(芝麻并不是当地的主要产品,但可以提升任何沙拉的香味)
做法:
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