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“赶紧趁热吃吧,我妈让我给你带回来的。”
孙静1愣,都不敢相信这是真的。
饭盒里有大米饭,还有1层是小鸡炖蘑菇和红烧肉,香喷喷的冒着热气。
孙静眼圈1红刚要说啥,刘杰已经把筷子塞进了她手里。
“小静啥都别想,你就知道在吉春也有家就够了。”
孙静这顿饭吃得百感交集。
其实孙静并不是看着那么懦弱自闭,而是父亲去世得早,母亲脾气差还偏爱大姐,导致她1直没有安全感。
别看这1盒饭菜,这还是孙静长这么大,除了刘杰外第1次有人这么关心她,尤其是刘杰那句,你在吉春也有家,让孙静的心都在滴血。
自己真配拥有这个家吗?
刘杰根本不知道孙静心里想啥,看她把1盒饭菜吃得精光,这才满意地出去和煤面压炉子去了。
第2天上午,徐帆就带着食品机械厂的师傅来安装电磨和排风机,跟着1起来的,还有市食品厂的关师傅。
徐帆指着关师傅说道。
“关师傅退休了,跟老姨以前是老同事,老姨的意思是,关师傅以后就是咱知青食品厂的技术顾问,有啥技术上的问题关师傅都能解决。”
关师傅看着刘杰笑了笑,就指挥工人安装电磨,还顺便调试了1下蒸车和烤箱。
“蒸车缝隙有点大,热耗损失大就费电,而且蒸东西时间也不准,我1会儿出去买些胶条回来弄1下就没问题了。
烤箱下面那个油槽不行,1定要用白钢的,那样漏下来的油还能用来干别的。
还有就是需要缺摆放食品的不锈钢架子和托盘。
食品刚出炉得晾着定型,咱们的模具也不够用,等电磨调试好了,咱们几个研究下,看准备加工什么食品,然后再决定进什么模具。”
关师傅几乎不说废话,直入主题,这让刘杰很高兴,他就喜欢闷声干事儿的人。
电磨和排风机安装很快,关师傅调试了1下后就签字让工人走了。
“潘主任跟我说了,说目前咱们厂是以研制开发大米制品为主,我在食品厂干了1辈子,除了散状打糕这些东西,大米制品还有很多能加工。”
果然关师傅说了足有十几种大米能做的食品,尤其是元宵汤圆和油炸糕。
眼看就到正月十5了,元宵汤圆马上就能卖。
“我看了下刘总拉回来的糯米,质量非常好,远比我们食品厂进的糯米强,你要是没意见,我今天就找几个退休的师傅过来,昼夜加工元宵和汤圆,能赶上中秋节这1波热销,馅料需要立刻去省里买,在哪儿买我都知道。”
刘杰1拍关师傅肩膀:“我说关大叔,这离着十5可就剩十1天了,还研究啥啊,马上干啊!”
关师傅赶紧脱下大褂就走:“你们等我1会儿,我先去找人,咱得磨米泡米,然后派个人跟我去省城进货,另外徐经理得立刻安排印刷厂做塑料袋还有包装盒。”
说完关师傅就急匆匆地走了。
刘杰和徐帆相视1笑。
这真是孩子饿了来奶,要啥来啥啊。
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