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另一边得知自家公子带着人往后院去,丘管事也着急忙慌的赶到后院儿。
虽然不明白到底公子要干什么?但他侯着就对了。
并还很有眼色的叫了两名伙计进灶房中打杂。
多了这两人的帮忙,古兰速度确实快很多。
半个时辰后四道香气扑鼻的菜品出现在案台上
一道红油香煎豆干,单是红油二字便可知道里面被古兰加入了红椒。
接着古兰又做了一道芹菜炒豆干,芹菜是厨房里现有的。
虽然发现芹菜的一瞬有点诧异,但想到芹菜还算耐寒一年四季都能栽种的特性,古兰又觉得不奇怪,加之齐氏商行生意遍布全国,有也不奇怪。
不过,怕价格也挺喜人,一般人应该是不舍得吃的,话说齐氏商行对员工的待遇还真不错。
而后又做了一道最常见的红烧豆腐,最后是麻婆豆腐。
在这道菜出来的时候,整个灶房乃至院子里都充斥着一股奇特的味道。
又辣又呛又香却又让人欲罢不能的勾起肚子里馋虫,就连刚被辣椒辣怕了的齐衡都忍不住看去。
当四道色香味俱全的菜端上了楼被摆到桌面上的时候,除了古兰,房间里的人都忍不住有想要吞咽口水的冲动。
太香了,尤其最后一道添了让齐衡避之不及红美人的那道菜。
豆腐被切成了小块小块的方形,在肉末红椒葱花的点缀下,光是颜色就让人食指大动。
“尝尝吧”古兰把筷子亲自递到了齐衡的手里。
本就有些快忍不住的齐衡拿到筷子的一瞬间,就不客气的伸向了桌面上的豆腐宴。
首先是没有红油的芹菜炒豆干和红烧豆腐。
两种菜一入口,齐衡就爱上了他们的味道。
太好吃了,美味无比,就连以前觉得味道不怎么样的芹菜,都吃出了一股清新的味道,脆脆的搭配着豆干儿好齐衡想险些没有停下筷子。
红烧豆腐也是,切成块的豆腐完全入了汤汁,吃到嘴里软滑够味儿,香的恨不得吞掉舌头。
现在他已经知道古兰带来的豆腐,豆干是好东西了。
特殊的口感再加上古兰的好手艺,吃的齐衡简直要欲罢不能,要不是被几双眼注视着,怕是连形象都不想顾及了。
齐衡艰难的放下筷子,目光投向了他刻意避开的两道满是红油的菜品上。
说实话,要论香,刚吃过两道远远不及这两道菜散发出来的味道霸道。
要不是之前刚刚被红椒毒辣过,怕是第一个吃的就是它们。
尽管如此,齐衡还是没能忍受住这两道菜霸道香气,犹豫了数次终究还是将筷子伸向了它们。
首先是香煎豆干,将被红油包裹住炸的黄橙橙的豆干放进嘴里,然后齐衡眸光亮了。
忍住嘴里的香辣感,接着他又夹起一筷子麻婆豆腐,瞬间嘴里就被一股子又麻又辣又香的味道充斥着。
齐衡从来不知道食物原来能同时做出这么多的味道,简直是绝了。
第一次接触,虽还是不太能够接受这么辣的味道,但是不知怎么的就是控制不住手中的筷子,尽管已经被辣的此刻也顾不了形象直吸溜嘴,还是没停下筷子。
要不是古兰瞧着齐衡辣的整个人都红了阻止了他继续,一盘子麻婆豆腐有可能就会被直接消灭了。
“齐兄,红椒味道比较霸道,你头一次吃还是适量。”
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