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“葱花和芫荽要吗?”
“都要。”
“甜口还是辛口的?”
“甜口的。”小厮打量着花样十足的配料酱料,心下有点惊奇。
这饼子,他还是头回见着。
简雨晴笑着应了声:“好嘞,小哥您稍等。”
她将手上的饼子做好并切成小段,放进垫着麻纸的竹篮里。而后简雨晴:“小哥们尝一块?”
小厮和脚夫们相视一眼,纷纷取了竹签戳了块放嘴里。
香软的饼皮不同于平时吃到的煎饼,里面咸香中带着点辛味的酱汁更让人欲罢不能。
小厮尝了口,哎呀一声惊呼。
他试探着询问:“这是辛口的?”
得到简雨晴肯定的答案后,小厮有些犹豫起来。他想了想:“要不我还是换成辛口……唔,还是甜口?那就各来一个!”
小厮如此,更不用说其余人。
刚刚凑在旁边的小厮和脚夫尝完味道,那是争先恐后的开了口:“我也要一个十三文的,我要辛口!要葱花,不要芫荽。”
“来个十文的,葱花芫荽都要,也要辛口的!”
“我也要个十二……不,也十三文的吧!葱花和芫荽都要!我要……甜口的!”
简雨晴笑眯眯的应了声。
瞧着铜子不断地送进竹篓里,刚刚还忐忑不安的简岚瞬间笑开了花。她不用简雨晴提示,乐颠颠地拎着篮子去请其余小厮脚夫试吃了。
而简雨晴也加快了动作。
她手上一转,圆滚滚的鸡蛋饼便翻了面。她三两下抹上酱料,摆上生菜和薄脆,往里一折一切,而后盛在粗麻纸上。
眨眼的功夫便做了一个饼子。
简雨晴折了折纸,将鸡蛋煎饼递到小厮手里:“甜口的,您慢用。”
简雨晴继续往下做,同时小厮也期待地咬下一口。
饼皮也是一样的柔软,里面裹着的薄脆酥脆,里脊肉外焦里嫩还富有汁水,新鲜爽脆的生菜配上香甜的酱汁,味道美得让他直呼爽快。
小厮眼前一亮,三两口就吃完一个饼子。正当他垂涎三尺盯着简雨晴动作的时候,周遭又涌来了好些个人:“小娘子,我要个辛口的!”
“小娘子,这个多钱?”
“给我一个甜口一个辛口的!”
“哎?是我先的。”
“我先的——我要两个!”
这些都是吃了试吃来的。
简岚拎着空荡荡的竹篮回来了,她挤进人群,大着胆子嚷嚷:“大家别急,挨个来,挨个来!”
挤在一起的小厮脚夫们这才冷静下来,按着简岚的吩咐排着队,伸长脖子看简雨晴做饼。
饼子刷拉拉地,做得飞快。
简岚不用去忙宣传,忙着折纸帮人打包。
随着拿着鸡蛋煎饼尝味道的食客增多,惊呼声也是此起彼伏:“这里面夹的炸肉也太好吃了吧?”
“边上焦脆,肉又多汁肥美。”
“那饼子软乎的,入口即化!”
“还有这生菜,脆爽脆爽的。”
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