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第98部分（第2页）

淳母淳母的制作方法与“淳熬”完全一样，所不同的是淳母的米饭原料不是陆稻米而是黍米。“母”在这里读“模mo”，是像的意思，即与“淳熬”很象。

炮豚炮豚的制作工艺十分复杂：将一头小猪杀死后，掏去内脏，以枣填满其腹腔，用芦苇把小猪缠裹起来，再涂一层带草的泥，放在猛火中烧，这种方法古时候称作“炮”。炮毕，剥去泥巴，将手洗净，揉搓捧烧制时猪体表面形成的皱皮。然后用稻米粉调制成糊状，涂遍小猪的全身（类似于今天的挂糊），再投入盛有动物油的小鼎（动物油必须埋没猪身）。将小鼎放入盛水的大锅中，大锅的水面不能高出小鼎的边沿，以免水溢入鼎中。用火烧熬三天三夜后，将小猪取出，用肉酱、醋等调和而食。

炮群炮粹的烹制方法与炮豚完全一样，不同的是炮群不是用小猪烹制，而是用小母羊。

捣珍。捣珍是用牛、羊、麋鹿、鹿、獐等动物的里脊肉。经反复捶打，除去肉中的筋腱，烹熟之后。取出揉成肉泥而食。这一珍食的关键要求是：必须用细嫩的里脊肉，必须反复捶打，除净筋腱，所以叫作“捣”。

溃选用刚刚宰杀的新鲜牛肉。切成薄片。放在美酒里浸泡一整夜，然后调上肉酱、梅酱、醋等调料而食。关键要求是：肉要新鲜，要切得薄，而且必须视肉的纹理横着切。

熬熬是将牛肉或者鹿肉、麇肉、獐肉经过捶打，除去皮膜，摊在苇荻篾上，再撒上姜、桂和盐面，以小火慢慢烘干而成。类似于现代的肉脯。这种肉脯湿吃干吃均可。想吃湿的，可放在肉酱里煎食：想吃干的。只要捶打松散即可。

肝臀。肝臀的制作法是：取狗肝一副，用狗肠脂肪蒙起来，配以适当的汁子放在火上烤炙，使脂肪渗入肝内（烤时不能用蓼草作为香料）。然后以米粉糊润泽，另取狼的臆间脂肪切碎，与稻米合制成稠粥，一起食用。

夜风十分有幸的享受到了这些美食；可以说；他对醉春香最满意的就是他们的食物了；味道总是那么的恰到好处！这对一个美食爱好者来说；简直就是极大的幸福！

因为常年都不安定；所以夜风不经常静下心来准备伙食；以至于即便他有着极好的手艺；却没有施展的平台。

这一直都是他很大的遗憾之一。

但是现如今能够品尝到美味的食物；对他来说；什么都不重要了！果然“美”色误人什么的真是对极了！

夜风都快要幸福的在沙发上打滚了。

幸好此时的门虽然是虚掩着；但是也没有人注意到他；并且因为习惯性的原因；里面的一众人除了还陶醉于美食之中的夜风之外；都已经下意识的开启了防护屏障。

能够隔绝掉比自己实力低的人的窥觑和攻击。

所以倒也是不用担心暴露出夜风的这幅蠢样。

不过里面的其余几人都是尴尬死了。

简直就是醉了！这死样到底是怎么回事啊！！！完全是疯了疯了的节奏啊！！！

斐铭生平第一次对自己的目光产生了深深的质疑。

他一直都自诩看人极准；但是今天他的认知和下限简直就是在被刷新再刷新；他已经在深深的怀疑自己的品味了：到底为什么会看上这么一货啊！

红妍更是恨不得把自己藏起来。

好吧；虽然那些东西真的很美味；很不错；很好吃。

但是老大啊！能不能求求你注意一点形象啊！

红妍简直想要按住夜风的肩膀狠摇！

而除了吃得欢的夜风；唯一在状况之外的就是红殇了；即便是伪装成了高冷属性；但是红殇那一种对新事物的新奇；以及对从未尝过的美食的不可抗性；也已经深深的对那一些卖相、味道都极佳的食物着迷了。

此时；房间内的状况完全就是；想吃又不好意思下筷的红妍亲；无语又深深的自我厌弃的斐铭军；专注于和食物做奋斗的红殇酱；以及……

吃得欢快时不时抽抽风的夜风。

但是就在这时；外面传来一阵吵闹声；不禁引起了众人的注意。

“贱人！怎么到哪里都可以看见你？你难道还想要和我争这房间不成？哈哈哈！你别想了；这房间已经是我的了！”

一个嚣张至极的女声传出；让人不由自主的皱起眉。

夜风仍然是一副好无所觉的样子；自顾自的吃的欢快。

“如果没事；请让一让。”清冷不带一丝烟火。

这声音瞬间让听到的所有人眼睛一亮；纷纷猜测这到底是何等美人？居然仅仅是声音就如此动人？

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