手机浏览器扫描二维码访问
第四夜3（第2页）
明十说，“好的朱古力的叁种特质，凝固、收缩和光泽。这些全是调温朱古力。调温和简单的加热软化不同。单单软化就直接制作，是做不出味道香甜、质感顺滑的朱古力的。所以说，调温是必不可少的过程化。”
他开始做调温前的切割。他取来切面包的那种刀，放在洁白的大理石面上，然后他直接将大板片的朱古力放在洁白的石面上开始切割。他一边做，一边说，“做调温朱古力，想要高品质，最好就是选用大理石台，这样才能减少空气的进去，做出来的朱古力液才会更细滑。”
他切得很快，动作麻利。
十夜问：“那你的朱古力加工场也是选用大理石案板吗？”
“是。”他答。
“那成本会很高啊！”她叹。
他听了，点了点头。
“有些朱古力是没有可可脂的，这些不能用作调温朱古力。我们必须选取含有可可脂的朱古力来做调温朱古力。”他说。
她吞了吞舌头，“好多讲究，真复杂。”
他说，“其实不算复杂。习惯就好。”
“朱古力不好切。切的时候要找到一个点作为开端，斜着切，切的面积越小越容易切开，也越容易软化搅拌。”
他切得又快，大小又统一，简直和机器出来的没两样。“如果切得太细碎，成了粉末状也不可以。因为会导致加热时温度上升过快。切成拇指甲大小最合适。”
“我也要试试！”她跃跃欲试。
他让出位置，放下刀示意她来。
十夜以为很简单，不就切朱古力嘛，可是真上手了却不是，朱古力又硬又黏刀，她试了许多次和许多个不同的角度，切出来的简直像被猪啃过的一样，惨不忍睹。
有一次，她还差点滑了手，把自己手指头给剁了。幸好他眼尖手快，一把抓住了刀背，才没有一刀削下来。
他把刀尖移开，低声道：“小心了。”他从后环着她背，双手执着她的手，教她怎么切。
十夜的心跳蓦地快了。
咚咚咚！
她自己都觉得大声，他肯定听见了。
可是他没有别的话，依旧教得很认真。在他的带领下，她越来越娴熟，切得是越来越快，虽然切得还是不怎样，但也还在合格的范围内。
“好了，开始加热软化了。”他把所有切出来的朱古力碎拨作一团，然后取了叁分一倒入不锈钢碗内。再把装了朱古力的碗放在比这个碗略小一号的锅内加热。
是隔水加热，热水只倒在锅里。他说，“要注意不能有任何水碰中朱古力，而锅里的水也要保持在即使沸腾也不会碰到这个碗的碗底。”
重生：缔造商业帝国 绣丽人生 陈浩张巧翠 秋雨寒（师生年下） 重生后做一个老实的村溜子 禁城—贺泽篇 乡村桃运小神医陈浩张巧翠 毒妃她会医能武 占有欲（校园） 不吃糖（NP） 他对玫瑰上瘾 见兄 甘糖镇谜案集 “友情”教学 山海经之黄昏将至 与偏执小少爷恋爱后 逆天双宝：神医娘亲又掉马了月轻尘龙司绝萧天澜月芳菲 官路正途 送你春花 我在七侠镇卖盲盒
慕少，你老婆又重生了
她死不瞑目，在江边守了三天三夜，来收尸的却不是她丈夫看着男人轻吻自己肿胀腐烂的尸体，她心中撼动不已，暗下许诺如果能重生，一定嫁给他！后来，她真的重生了，却成了他妹妹（⊙o⊙）慕容承说你再敢死给我看，我不介意变个态，和尸体洞房。她欲哭无泪，我滴哥！你早就变态了好么？！轻松搞笑，重口甜爽，可放心阅读...
村野小邪医
段飞是个倒霉的孩子，老爹被人陷害入狱，又遭遇对象退婚，开间小诊所给村里的人治病，连温饱都不行。可他从未放弃过努力，他坚信只要人不死，必定有站在人生巅峰的那天，最后他用枚小小的银针走上复仇之路，凭精湛的针灸获得无数美女青睐陪伴。这是个励志故事，段飞的崛起之路经受无数阴谋陷害，可他为了坚守正义毫不畏惧，视死如归跟邪恶力量做斗争。...
混在日本女校的高手
为了躲避一个美女疯狂的纠缠，叶权宇在好友的帮助下偷偷来到日本，光荣地成为了圣樱花女子高中的第一名男学生，原本只想平静读完高中的他，面对一群萌萌的少女，生活又怎么可能平静得了？交流群号2746792欢迎大家前来交流吐槽！...
蜀山魔门正宗
蜀山有玄门正宗，一家独大。主角修炼的是魔门正宗。群号紫云宫22117110。...
【修真】男人就是鼎炉
前世黑莲花白蓁被人在车上动了手脚车祸去世，穿越成了合欢宗女修白千羽，开启了和前世开后宫没什么不同的修仙之路。这篇算是某某宗女修炼手札的同人，但是是否玩游戏对看文没啥影响，文不会收费，大家放心追，女主是自设的无心海王型号。挂是挂了修真的名头，其实本文没有着重写女主初期修炼，主要还是着重她成为女王之后的故事。全文分三部分，第一二部分女主一边双修一边把以前给她使绊子的人给除了，手段稍微有点粗暴残忍，结果奇奇怪怪自称系统的东西出现了，告诉她，她已成为了这条世界线的主人，同时她设计把自己也拱成了修真大陆的无冕之王。第三部分开幕，无冕之王并不是这么好当的，一边要均衡各大势力，挑对自己有用的掌握在手里，一边要处理情人们的修罗场。。。。偶尔，系统还会给她出难题，让她暴打外来入侵者。然而白蓁（千羽）对此表示，挺好玩的，再来点。本文可能微微有点女尊倾向，女主床上小淫娃，床下真女王，没心没肺，快乐加倍。有疑似正宫，但是基本不会出现1v1的情况，女主这么强，配一个男的太亏了（啥？）。预警，女主从目前的伦理道德来讲，确实是渣女，而且吸溜子也没想洗。...
我夺舍了魔皇
陈洛阳感觉自己穿越的姿势不对。 穿越过来，居然把世间最顶尖强者，尊号魔皇的魔教教主给夺舍了。 一般不都是有大能强者出意外，剩下顽强的一缕神魂不散，然后...