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为了省粮,她现在每天也是煮带汤水的饭,一小把粮食,一把菜一瓢水。
好在现在豆角黄瓜能吃了,何氏还时不时的从王家顺俩玉米给自己,日子倒也不难。
在粮店门口站了好一会儿,全部的钱只能买米百斤,吃完就弹尽粮绝。若是作为本钱,还能搏一把。
秦明月捏了捏荷包里的碎银子,还是走开了。
路上跟钱大爷约好去县城的日子,秦明月把布匹插进背篓里回了家。
屋外的围墙已经做好了,一进门小黑子就在脚边蹦跳:“别跳啦,今天没带肉包子。”
“呜呜~~”
“傻小狗,这有钱才能生钱,等我赚大钱了,天天给你吃肉包。”
“汪汪汪。”
“真乖,”
秦明月想着今日说的要请俩兄弟吃饭,又想着晚上要跟王老头谈竹斗笠生意,便看了眼天色。
见天色还早,她便开始着手和面。
买了两次三合面,现在还有六七斤。先拿出一多半面粉,然后再拿出一个自己做的酒曲碾碎兑上温水。
酒曲水与面粉混合,然后再继续加入温水揉面。把面揉到软硬适中后,盖上湿布巾发酵。
昨日摘的豆角还剩了一小把,不太够。
好在天气热,菜地里的菜基本每天都有成熟的,秦明月又摘了手臂粗一把豆角,还有三四条黄瓜。
豆角洗干净后切丁,然后从坛子里抓一把腌制好的芋头杆出来,混合在一起。
芋头杆里的盐分能杀出豆角里的涩水,而没味道的豆角也能沾染上腌芋杆的咸酸味。
看看面团,再看看馅儿,还是不够的样子。
秦明月走到后院把小门打开,然后让鸡跟鹅顺着通道下了沉水田。
她不敢自己先下去,只能让小动物先去探路。
等鸡鹅在里面安定后,她观察了半晌,草丛没有异动这才小心的从木桥上下了田。
因为桥搭在靠山崖,所以一下脚就是一脚水。秦明月试探着站进水里,用脚在周围探了探。
水不深,膝盖以下的位置。上面是密密麻麻的草,下面有手掌深的淤泥。用脚使劲踩了踩,在下面土层还是很硬的。
小鸡轻又小,他们甚至在草上能行走,不停的咕咕咕到处走。
而两只鹅偏重,压倒了一堆草,见脚下有水后兴奋的得扑棱翅膀。
草太厚,并不能看到下面有没有鱼,秦明月也不敢伸手下去摸,万一有水蛇呢。
于是她牵着围裙,跟着鸡鹅后面走,在田里找起了野菜。
其实不用找,田壁上全是愣生生的蒲公英跟已经开花了的芥菜,靠田边儿的水芹菜都快到她腰了,中间的茎秆手指粗,轻轻一折‘啪嗒’,声音一听就脆嫩。
还有匍匐在水里的豆瓣菜,豌豆大小的叶子肥厚碧绿,水里的杆子到处窜,比人家专门种的还好。
秦明月野菜采得开心,渐渐忘了害怕这回事。
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