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牧崽出现了,突然就窜了出来,抢在正准备为自家小雌性说话的银离前头,将苏棠做的烤肉花式夸赞了一番。
骤然被牧打断银离还愣了一下,循声望过去后才搞明白牧今天为什么这么大胆、竟然敢跟他作对。
原来牧的身后跟着他的阿父阿母,还有见到银离和苏棠在这边特意走过来瞧瞧的族长边以及大巫。
有这么多人在,牧有所依仗,所以硬气起来了。
银离没有说话,仅是眯着眼深深的看了牧一眼。
这次,他记下了。
等下回...
“苏,那你来试试吧,千万要小心些,别把自己烫到了。”
经由牧的提醒红反应过来,她也有些好奇苏棠能把烤肉做的多好吃,于是就把位置让了出来。
“嗯嗯,我会小心的。”
族地前的这块空地上,为了方便族人们能够一起进食、像一些石台石块之类的东西都打造的特别大。
好比炖肉的锅,一锅肉就足够十多个兽人吃的。
接替红的位置,苏棠让自家爱人给自己打下手,帮忙处理下肉块,将肉块大小控制到半个手掌左右。
人太多,烤肉片不实际,苏棠就打算弄个烤串。
银离在处理食材的时候她在石板上榨了些油出来,然后将之前剩下的一点野生茱萸也拿了出来。
“苏,这个不能吃的,嘴巴会受伤!”
族地附近有不少野生茱萸,族人们基本都认识,红见苏棠拿出一把茱萸,赶忙提醒她这个不能吃。
族里之前有个小狼崽不听话,非要去尝尝这个野生茱萸,结果吃完嘴里长了好多泡泡,连肉也咽不下去了,这之后就再也没有哪个小狼崽敢去尝试了。
野生茱萸与辣椒相似,属于辛辣口的调味品,听红这么说苏棠猜可能是那个小狼崽还不适应辛辣味。
无论是烤肉还是炖肉,加入茱萸可去腥增香,且茱萸有逐寒祛风的功能,偶尔吃些还是很有益处的。
“野生茱萸最好不要空腹直接吃,但是经过处理后撒在肉块上味道还是不错的,我尝试过,没有任何问题,你们放心。”
苏棠耐心的给大家解释了一番。
“这样吗?”
红听得似懂非懂,在一旁认真地看着,族长、大巫,以及其他兽人也不知不觉的关注起来。
银离把肉块都串成了串,苏棠让他把烤串架到火堆上,她自己则在一旁挨个给肉串刷油撒茱萸粉末。
经过大火的烤制,肉块的油花滴到火上炸响,伴随着茱萸粉末的辛辣,带着别样的肉香便溢了出来。
“这是什么味道?还怪好闻的。”
“阿嚏,就是鼻子有点痒。”
“苏,肉能吃了吗?我想试试!”
“我我我!我也想试试!我愿意第一个试!”
苏棠昨天做的烤肉是用已经烤好的肉二次加工的,尽管她很努力的去补救,可肉的味道还是只算一般般,也就是自家爱人和牧崽他们是第一次吃才觉得特别美味。
现在正在烤的这些都是新鲜肉,才从猛兽身上割下来不久,再这么配上调味料一烤差距立马就出来了。
从没有吃过这种烤串的兽人们彻底合不拢嘴了。
正好,火堆上架着的第一批烤串也烤的差不多了,银离给自家小雌性留了两串就把其他的分了出去。
族长与大巫手里各拿着一串,前者吃得忘乎所以,后者吃得慢条斯理,并且想的也多。
“苏,烤肉的味道变了是因为加了茱萸吗?”
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