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第102章 给小姨做饭（第3页）

至于汆烫到什么程度。

大概在断生就可以了，不需要太久。

因为吃【芥末墩儿】不光得吃芥末味，白菜的脆爽也很重要。

汆烫好了以后，可以过一遍凉水，目的是为了让白菜更加脆爽。

这里需要注意的是，过凉水之后，记得将白菜水分滤干。

因为水如果太多，待会儿芥末会沾不上去，而且成菜拿出去之后，水多了下面会有一层汤，看起来不太美观。

后续，将先前拿去蒸的芥末酱取出来，加入一点点白醋调味。

然后便将白菜和芥末全部倒入一个盆里，开始搅拌。

芥末的味还是有些冲的，不过和白菜拌匀以后会好很多。

白菜叶沾满芥末汁儿，会逐渐变成浅咖啡色。

这个时候差不多就可以卷了。

用类似于卷培根的办法卷在一起，然后改刀成类似寿司的形状，最后再摆个盘，这道【芥末墩儿】也就差不多了。

不多时，万豪将菜端了上来。

除去那两个特地准备的汤包外，刚好是六菜一汤。

“小豪，这些都是你一个人做的？”

看着这一桌子菜，王桂芬是一脸的难以置信。

坐在她身旁的小虎嘴巴也是变成了“o”形，眼睛都看直了。

两人记忆里的万豪，虎背熊腰高大威猛，抽烟打牌干仗那是一点不含糊。

但要说他穿上厨师服做饭。

那画面怎么想怎么违和。

可眼前这一桌子菜，色香味俱全，怎么看怎么好吃。

后厨也只有万豪一个人，这些菜自然也只可能是他做的。

“我才刚开始学，就只会这么几道菜，没做好的话您别介。”

万豪突然就理解了小说里那些主角的感受了。

无形装逼，最为致命。

明明你已经是神级了，但还是要谦虚地说自己不太会。

“好了好了，别看了，快吃吧。”

王翠芬这会儿也是开心的。

毕竟，这可以是她第一次体会到拥有“别人家孩子”的感觉。

“真好！”

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