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现在知道唐老就是海城人,刚好想起了这瓶沙蟹汁,唐老应该能吃习惯吧?
陈元想着,就将那瓶沙蟹汁找机会拿了出来,然后放到唐老的跟前。
“这是……这是沙蟹汁?”
唐老看着眼前的沙蟹汁,一脸的震惊。
这沙蟹汁虽然不是海城特有的美食,但它跟沙虫一样,在海城美食谱上是一道重要的特色菜呢。
曾经,这沙蟹汁还上过那个舌尖上的节目呢。
看着这瓶沙蟹汁,唐老真的感慨良多呀。
于是,他就将那装沙蟹汁的罐子打开。
顿时,那沙蟹汁的味道一下子就涌了出来。
唐老用手在罐子口煽了煸。
脸上带着笑意:“就是这个味道,几十年了,终于又让我吃到了这个味道。”
记得小时候,他家很穷,没有钱,就连肉都没有买。
于是,他们就去大海边抓沙蟹,然后提回来洗干净,用来做沙蟹汁。
对于沙蟹汁,唐老有着很特殊的感情。
因为在那个年代,他都是靠这个沙蟹汁下饭活命的。
已经很久没有尝到过沙蟹汁的味道了,他看着那瓶沙蟹汁,老眼流露出泪花来。
陈元将玻璃瓶的盖子打开,一股来自沙蟹汁特有味道飘散出来。
这味道……
顾千岳等人都是一怔,闻着这股怪味,别说吃了,闻着就让人难受。
可是这味道进入唐老的鼻子,他立马就觉得无比的美味。
唐老用小勺子打了一勺沙蟹汁放到一个小碗里,然后夹菜在沙蟹汁里蘸了一下,放到嘴里,细细咀嚼。
瞬间就感觉食物变得异常的美味。
快速咀嚼,唐老将蘸着沙蟹汁的美食吃了下去,脸上全是激动之色。
这是久违的味道,那可是儿时的记忆呀!
“爷爷,你吃东西就吃东西呀,怎么还流眼泪了。”
看着爷爷泪流满面的样子,唐怡有些不明白了。
“没事……爷爷这是激动呀。”
“那爷爷您需不机需要吃药?”
“不需要,你爷爷现在好得很呢。”
唐老夹菜蘸了一下沙蟹汁,然后又放到自己的口里,眼眶里全是幸福的泪水。
“小陈,你这烧菜的手艺真的没话说。有机会,阿姨要打你那里学着做菜才行。”
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