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第20章 独家买断（第1页）

“阿娘，我们回来了。”伊芽米喊了一声，何怀珠从里屋出来，“今天的生意怎么样？”

“自然是好，都卖完了，娘，给这两位倒杯水，我们要去堂屋聊一下事情。”伊芽米领着两个人去了堂屋。

“不知道，这次少东家来是想要如何合作？”伊芽米先开口。

“要是能一次性买断当然是最好，但是不知道姑娘能不能接受？”顾北剑试探性地开口。

“不行。”伊芽米一口否决。“我提个建议如何？”

顾北剑点点头“小伊姑娘请说。”

“我每日做20斤的卤味送到一壶春，掌柜给我月结就行。”伊芽米开口。

“50斤。”顾北剑喝了一口水。

“50斤太多了，我做不出来呀。我除了要做一壶春的，我还要做其他客人的。”伊芽米皱眉。

“那我同你说，把方子一口气卖给我们一壶春，你就可以不用做了呀。你可以价格开高一点儿，无妨。”顾北剑不理解，又继续提出刚刚那个建议。

“这不是做不做的事情，我做生意不仅是图钱，我还图成就感，我喜欢我的客人吃到我做的食物之后表现的满足和开心，这是多少千金都不卖的。”伊芽米想起那些客户的脸。

“20斤也足够了，这样足够一天的客人食用了，哪有那么多客人单点卤味下酒呢？再说了，您一壶春还有师傅可以做下酒菜。真的没有必要买那么多。”伊芽米解释道。

“每样20斤。”顾北剑最后争取道。

“行，成交。”伊芽米思索一下，大不了就是多分几锅出。

“如果一壶春能够来我们村里提货，那我愿意给你打八九折，如果我们送的话，那我只能打九五折。”伊芽米同他说。

“八九折？九五折？”顾北剑疑惑，这丫头说啥呢？

“就是，比如，一百文，我收你八十九文，或者九十五文。以此类推。”伊芽米解释道。

“行，我们派人来拉。”顾北剑掏出准备好的契约，把刚才两个人说的内容填好。

两个人确认无误，签订好契约，约定月结，一式三份，一人一份，最后一份准备拿到官府去登记。

“若是日后出了新品，麻烦先考虑我们一壶春。”顾北剑同伊芽米说。

“那是自然。”伊芽米笑着说。

“小伊姑娘，我想在契约上补上一句，伊家不可以将卤味出售给任何酒楼，除一壶春之外，伊家自己出售，单人可购买的数量是总共菜品十斤。你要是同意，我一壶春愿意以一百两白银买下这个条件。”顾北剑又想到什么，补充说。

“也行。”伊芽米对一百两心动了，虽然自己生意好，但是从营业到现在，手里才赚了二十几两，这里有个大客户愿意直接给一百两，那自然是好的，就算别的酒楼来买，她也有点做不出来了。每天要做一壶春的量，再做自己要出售的量，已经是体力的极限，就算有多家来购买，怕是有心无力，这人买断也行，自己也不亏。

两人将契约补充完整，盖了印。确认生效，天晴掏出一百两的银票递给伊芽米“小伊姑娘，这是一百两银票，您收好。”

“多谢。”伊芽米把银票递给伊老二，伊老二看了一眼，还给伊芽米，摇了摇头。伊芽米心下了然，老爹也认不出真假。

顾北剑见她如此，笑着解释说“小伊姑娘做事情就是谨慎，学到了，这银票是万代钱庄开出来的，你可以去那里验真假，如果是假的，你就去找一壶春的安掌柜换。”

伊芽米见他这样坦荡倒是有点不好意思了，但是下一秒就说“好，我知晓了，天色不早了，我要不去叫马大叔，让他把你们送回去？”

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