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程丹若道,“这几只鸡养活了,我再找猫狗试试,眼下主?要?是控制温度。”
她瞅他一眼,问,“这次去了,什么时候回来?”
谢玄英拧眉道:“难说,看那边的苗寨能不?能安生下来。”
“早点回来。”
她望着里头才?长毛的小鸡仔,“我冬天想收容几个早产儿,但不?知各寨什么时候送孩子过来,你想想,一群不?同部族的小孩儿,总得有?人镇住他们,不?然课可没法上。”
谢玄英记下这事:“我尽量早些?。”
定了归期,心?也就不?烦躁了。
两人商量了一下第四季度的工作安排,不?知不?觉就是晚上。
秋天是贴膘的季节,猎物肥美,果实成熟,还有?新鲜的红薯、土豆和花生。
这都是程丹若自己的田里种的粮食,在?贵州还未普及,但她收来后,各家都送了一些?,鼓励大家明年种上。
老百姓从来不?介意尝试多种一些?粮食的,若是能卖力气就能吃饱肚子,谁家也不?会躲懒。
今天吃的就是土豆烧肉和红薯粉丝汤。
嗯……刚培育的土豆不?是很好吃,捣成泥后加入鸡肉碎再煮,才?有?滋味。
吃过晚饭,收拾行李。
谢玄英将一个红木盒子递给?她:“你的生辰我怕是赶不?回来了,这是贺礼。”
程丹若正欲打开,被?他按住手背:“重阳方能拆。”
她只好丢开。
他问:“我明儿就走了,你可有?东西给?我?”
程丹若打开墙边的柜子,捧出?三个罐子。
谢玄英伸手想打开:“什么东西?”
啪,程丹若打掉他的手:“蜡封紧了,不?许拆。”
“药?”
他拿起一个掂掂分量,“挺沉的。”
“是酱。”
她说,“这是秃黄油,这是花生酱,这是果酱,”
做酱是古人的老手艺了,但以咸酱居多,什么酱油、甜酱、神醋、腐乳,都属于酱方,味道与现代并无差别,甜酱类的少一些?,以梅子酱为多。
她之前想吃果酱面包,便叫人做了柑橘酱,酸酸甜甜的做夹心?,味道很不?错。
“都是和馒头、面饼搭着吃的。”
她系好包袱皮,“少吃点糯米点心?,不?克化。”
贵州这边糯米点心?多,好吃是好吃,就是容易消化不?良,不?如馒头类的面食,对肠胃不?好的人比较友好。
“知道了。”
官宦人家的饮食讲究精细,合时令,调脾胃,应节气,谢玄英的胃是有?点脾气在?的,干的糕点得配茶吃,不?然容易难受。但在?贵州折腾一年,肠胃没脾气了,凑合吃饱就行。
他更看重的是这份家常的味道,比什么山珍海味都妥帖。
烛火摇晃。
谢玄英自背后抱住了她:“我一定早日回来,今年冬天尽量在?家。”
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