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第5部分（第3页）

“可是这东西这么难看，要怎么吃呀？”金娟妹打量着几根长山药问。

“交给我吧。你们负责将野菜整理干净给我就好。”苏青青喝了水以后，整个人都轻松起来了，人也精神很多。

“啊？”苏青云诧异地看着她，她会做吗？原来的青青因为是两家最小的孩子，可是从来都没有做过饭呀。

“姐姐给我打下手。”苏青青又指挥上了。

“好吧。”苏青云也想看看她到底怎么做，要是实在不行，还是换她来好了。

苏青青拿着两根山药进了厨房。

苏青云看了紧跟着小跑也进厨房里了。

“先烧一点儿热水，一会儿要等着用了。”苏青青指挥苏青云。

苏青云赶紧舀水、点火。

她自己则用清水将两根山药洗干净了备用。

等苏青云将水烧开，苏青青用舀子舀出热水将盆里的两根山药烫了一下，“削山药之前一定要这样做，否则的话，你的手会痒痒。也不能烫得时间太长，否则就不好吃了。”就烫了一下，她就很快将山药取出来。

还有这样的讲究，苏青云原来对她还保留怀疑，现在一看到她这么专业的操作，什么怀疑都飞走了。

“我知道了。”她笑着答应一声。

－－－－－－题外话－－－－－－

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第11章　饱餐

苏青青用刀轻轻一划，山药的皮就下来了，露出了白白胖胖的块茎。

“没想到山药还有这么多的讲究，去皮以后漂亮多了。”苏青云丢下木柴看到这么好的山药，眼睛都转不开。

苏青青手起刀落，一会儿的功夫就将山药切成了片，“今后要是给大伯母熬粥的话，要切成丁，这样会更可口一点儿。”她交代苏青云。“姐姐，你先熬粥，今天的馒头我来做。”

“哦，我这就去。”苏青云麻利地内屋从米袋中拿出一点儿下等米出来洗了洗，然后放进锅里加水熬粥。

苏青青看到那么差的米，心里暗叹，想一想将桌子上的山药全都加进去了，算了，目前这么窘迫的情况下，就不要谈什么口味之类的要求。吃饱了才是正道。

“怎么全都放进去了？”苏青云惊呼，唰的站起来。“这可是给你和娘吃的。”

小姑娘一着急眼泪都要下来了，伸手就想将锅里的山药捞出来一些。

“山药保存时间不长，留着也坏了。姐，你不用着急，山上还很多，下午我们再去挖就是了。”苏青青拦着她，“再说爷爷岁数大，大伯腿不好，爹娘干的是体力活，适当的也要补一补身体呀。”

说得好像有理，想到二叔他们干的都是体力活，苏青云恋恋不舍地看了一眼锅里，然后狠狠心盖上了锅盖。

“家里的面粉在哪里？”苏青青拉着她问，转移她的注意力。

“面粉不是很多。”苏青云低着头回答。“都是黑面粉。”

“还有其他粉吗？”苏青青问。

“玉米粉还有一些。对了，高粱粉也有一点儿。”苏青云羞涩地回答，巧妇难为无米之炊，可是家里的情况都在这儿了，她还是抓紧时间多绣一点儿花贴补急用吧。

“足够了。”苏青青说。看来下午还得抓紧进山，看看有什么好卖的，要不家里就断炊了。

这苦日子过的！

等苏青云拿来所有的粉，苏青青还是没舍得全用黑面粉。

她将几种粉都放了一点儿在盆里，然后活好备用。

“妹妹，野菜都理好了。”苏青峰、苏青山和苏青涧各自端来了野菜。

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