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这里食物烹饪手法,粗略可以分为两种。
一种是穷人吃法:把一些便宜食材放进锅里一通乱炖,最终都成为了湖湖状。
另一种是富人吃法:各种珍贵的香料、蔗糖、盐等不要钱的往食物上撒。
在罗尹看来,这两种做法都不好吃,还不如他煮碗清汤面呢。当然,清汤面这涉及到了食材的问题,琼碧城没有这么优质的面粉,暂且不说。
就说烹饪手法问题,罗尹觉得这里面有很大改进空间。
拿凯斯帝国来说,那些美食也不算多好吃,但起码不难吃。
而这里的美食,在罗尹口中,就是难吃的。
或许是因为斯多卡托联合王国盛产香料的原因,穷人虽然依旧消费不起香料,但有钱人可以毫无顾忌的吃。
于是,大家为了展现出自己的富裕,就开始在美食上堆料。用料越足,表示越有钱。
导致不管罗尹吃什么,都吃不到食物的原味,吃的满嘴都是香料味。
夸张点比喻的话,就类似于吃卤菜时,突然咬碎了一个八角的那种感觉。
而凯斯帝国香料贵乏,只能通过海外进口。在某些时候,香料的价格堪比黄金。哪怕是富人也不敢大肆吃香料,这反倒能吃出食物的原味。
香料是好东西,但过犹不及。
当然,香料过多只是难吃的原因之一,除此之外还有其他问题,比如烹饪手法单一,厨具单一等等。
罗尹觉得,这里的美食还有很大的改进空间。
哪怕不用他从蓝色旋涡中拿来的食材,单凭这里的本地食材,只要在烹饪手法上做优化,也是能制作出美味的食物的。
所以,开个餐厅倒也挺好。
可以试验一下罗尹的想法,如果以后成功了,赚不赚钱另说,起码他再去请客啥的,不用捏着鼻子吃那些难吃的食物了。
决定开一家餐厅后,罗尹和米莎交流了一番意见。
两人想法差不多,觉得可以从改进烹饪手法上试试。
于是罗尹又交给米莎一个任务,让她帮忙找找有没有合适的地方。
不过这事儿不急,它只是罗尹突然的一个想法,距离落实还远着呢。
毕竟无论是郁金香公司,还是巨棉公司都是涉及几十万、上百万的项目,他的重心暂时得放在那里。
……
11月很快就过去了。
这个月,或许是琼碧城今年以来,最热闹的一个月。
什么两大外来公司联手制裁本土制糖企业,各种物价疯涨;本土巨棉纺织公司融资三百万将要成为龙头了;桑迪纺织厂的布大规模降价等等。
无论是业内人士,还是普通群众,都目不暇接。
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