手机浏览器扫描二维码访问
陈尔虽然立下了壮志豪言说要亲自酿酒。
却也不知道酿酒的过程做起来如此繁琐。
他找到了一位闲赋在村里的老酿酒师。
老师傅絮絮叨叨地和陈尔讲解了一个多钟头,然后又手把手地教他选材料,酿酒。
几个小时下来,陈尔整个人都是晕晕乎乎的。
他虽然在《齐民要术》中简单地看过酿造汾酒的方法,却也折腾了好半天才弄清楚了主要程序。
老师傅走后,陈尔才敢偷着歇口气。
和粉丝们闲扯两句。
“酿酒真辛苦,所以不论是吃饭还是什么,千万别浪费。”
陈尔靠在一口半人高的大水缸边上歇气。
“汾酒的历史十分的悠久,早在一千多年前,汾酒就有了汾清这个名字。”
“二十四史中的《北齐书》中有记载着北齐武帝高湛的这么一句话,‘帝在晋阳,手敕之曰:‘吾饮汾清二杯,劝汝于邺酌两杯’。”
“这也算是汾酒第一次留名青史。”
陈尔休息够了,便站起来,拍了拍手接着酿酒。
“《齐民要术》中记载的汾酒工艺,共有七个步骤,和现代大同小异。只是南北朝时期没有蒸馏技术,所以那时候的汾酒还属于黄酒。”
“咱们今天也偷个懒,就按照老方法来制作,节约一些时间。”
陈尔将偷懒这件事说得心安理得,接下来的时间显得干劲十足。
好歹在天黑下来之前将首要的工序全部做完。
接下来还要经过六次发酵,投料六次。
陈尔将酒坛子抱到院子里埋在一棵杏树下,再用稻草盖上,等待发酵。
教他酿酒的老师傅就笑眯眯地过来和他说话。
陈尔突然叹了口气,“这汾酒我还没有尝过,这酿酒也没有个对比。”老师傅哈哈一笑,指着他道,“你们年轻人就是会滑头,想尝尝就直说,绕什么弯子?”
然后大手一挥就带着陈尔去自家酒窖。
陈尔兴奋地搓了搓手,赶紧跟上。
老师傅让陈尔自己来挑选。
陈尔动了动鼻子,暗自分辨酒窖里的酒香,然后挑选了一只手掌大的黑色酒坛子。
他拎起小酒坛子放在手心里,吹了吹上面的灰,隔着红布包裹的木塞子嗅嗅香气,然后心满意足地点了点头。
“就是它了!”
老师傅瞅了他一眼,颇为惊讶地道,“你的鼻子倒是灵,这坛子酒我存了有七年了,还没舍得喝过一滴。”
陈尔嘿嘿一笑,“汾酒的特色就是用‘一把抓高粱’为原料,用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂。所以我只要动动鼻子,闻闻哪一坛酒里飘出来的气味里麦香最浓,清甜的气味最够,那么,哪一坛就是好酒!”
老师傅很高兴,“没想到你居然还知道这些,好好,这坛酒给你了。”
陈尔开开心心地接受了老师傅的馈赠。
老师傅转身要走,又伸手指了指脚边的一只大坛子。
“把这个也带上吧!”
陈尔连忙摆手,表示自己只需要一坛就行了。
橘络 梦浮生新书都市神医至尊 新星家园 李东宋辞全文免费阅读无弹窗 桀桀桀!抓住美少女顷刻交换身体 医武独尊 直播鉴宝:你这精灵可不兴育啊! 魔门分配娘子,我抽到了正道仙子 都市神医至尊宁天林冉冉 豪门认亲?可我已经是千亿富婆了 我是福运小奶包,一路亨通旺旺旺 HP救世主的邻居小女巫 成年男团混进来一个小学生?! 医武独尊宁天林冉冉免费阅读 我靠长度修仙 长生:从修无情道开始 废柴逆天:神医元素师 我和我自己签订契约 带着签到系统重生到小时候 官场从发配到警界巅峰
林易先是用Crossover在三分线弧顶晃开了防守人的重心,紧接着用山姆高德过掉了补防的阿里扎,哇靠!不看人传球,队友空了!不,队友选择高抛,漂亮的空中接力!等等,怎么有点奇怪呢?因为完成以上动作的是一位七尺大个。这是一段热血沸腾的篮球故事。书友群484028022,欢迎大家进群聊天!...
被丈母娘为难,被女神老婆嫌弃!都说我是一无是处的上门女婿!突然,家族电话通知我继承亿万家财,其实我是一个级富二代...
不牛逼不拉风的低端业余玩家甄浪,被班花拒绝后,偶然得到一块来历神秘的智能芯片。从此,一个游戏界的传奇诞生了。那神一样的操作妖一样的走位魔一样的意识,令无数高端玩家失声惊呼挂了吧?事实证明,甄浪注定是泡不到班花的男人。因为,千姿百态的系花院花校花,风情各异的美女老师女神主播,纷纷闯进了他的生活火爆...
...
我是空间的旅人,时间的行者我追逐真理,寻觅起源我行走诸天,求真万界我是传道者,亦是冒险家。另外,我真的很凶,超凶(看封面)!声明1本书尽量走合理认知世界的路线,有自己的观点设定,不喜勿扰!声明2本书中的内容并不真科学,并不全合理,因为没有实际基础,纯属作者菌的蘑菇想法,作者也写不出全无bug的小说。...
作为一个无节操无底线无尺度的三无大龄少女,男人于她而言不过是解决生理需求的生活用品,所以她并不在意他们视她如玩物,将她介绍给别人,搂着名门千金假装不认识她,故意贬低她否认与她的情史,利用她欺骗她甚至当众羞辱她。她很懒,懒得跟无所谓的人计较太多。但,等她识趣地走人了还指望她乖乖躺回他们身下?他们以为全世界的男人只有他们才长了根能用的东西?她只想说,呵呵。Nph文,6个男主,有处有非处,伪骨科。已完结~感谢所有妹子们!...