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等他们骑车出来,才看见不远处的公交车站。姜茶觉得她让小伙伴忽悠的,哪里知道这边早就有公交车。
像个傻子似的蹬着自行车,累死累活的旁边就是公交车站。
连续对着他们发射白眼攻击,结果几个人谁也没看见。
招待所只剩下一个单间,他们让给姜茶,几个人住在四人间。简单进屋收拾一下,奔着做野味的地方找过去。
谁也没来过,凭着别人口中的描述,他们愣是找对地方。
外面看着就是个齐整的小院子,门是从里面插上的。房子附近没什么人家,紧挨着山脚倒是做生意方便。
按照广进打听来的节奏,敲几下门,很快里面有人把他们迎进去。
进门才发现院子不小,而且是两排房子,不是四合院那种两进院子套院子。只是简单的两排。
后面什么样子他们不知道,开门的大姐给他们安排在前面的东厢房。
木头的门窗,外面挂着门帘。看着就像平常人家里。
推门进去才发现别有洞天,里面是连屋的大炕,上面摆着一张挺大的桌子。
他们几个坐着都有富余,没有什么菜单,就看家里今天有什么东西。
很快菜端上来,烤兔肉油亮,一看就是脂肪丰富。正是吃野味的时候,准备过冬动物都会吃的胖胖的。厚厚的脂肪储备,才能度过寒冷的冬天。
接着山鸡火锅,里面的汤炖的发黄,还放了蘑菇,木耳。臻蘑炒肉,一种长在树下的蘑菇,颜色发棕红色,要是他们自己肯定不敢采。
还有红烧野猪肉,这个吃起来实在是费牙,肉质柴,粗糙还有一股骚味。
驯养的家猪为什么肉质细嫩,还没有骚味,问问她的小弯刀就知道。国外的猪肉不好吃,原因也在这里。
自己做的豆腐每天限量,就做那么多,手慢的来晚的都吃不上。
砂锅里面盛的满满登登的,端上来还在咕嘟咕嘟的,明明就是一锅白豆腐,偏偏揭开盖子满屋肉香。
等姜茶用勺子舀出一块,才看见人家这是酿豆腐。
嫩滑的豆腐配上调好的肉馅,再喝一口豆腐汤,简直绝了。
最后上的主食,发面的花卷,细长一根根的。不是平常那种蒸好的,人家这是类似于锅贴的做法,一面喧腾软和,一面焦脆可口。
难怪来过的人念念不忘,就冲这菜的味道,要是她也会惦记。
吃完在炕上坐着,大姐给他们上壶茶水。瓜子花生山楂装了几碟子摆在桌上,服务态度好的,让姜茶这个适应国营饭店的人受宠若惊。
“哎呀,要是天天这么吃就好了。”
雷子说的有道理,大家连连点头。
明明没什么特别的佐料,做出来的每道菜吃起来都那么不一样,就连普通的豆腐做的都比外面更细滑。
喝口茶水,剥着花生,二北向大家分享听来的八卦。
“你们知道方叔给李伟安排去哪吗?原来规定是大西北,那天闹完郭姨回去,在家里和她哥哥又吵一架。
李伟他舅舅原本打算堵下班的姜姜,让方叔给撞上,给人打发回去,就找郭姨商量。给他们家李伟换个地方,条件是她去随军。
还别说,那么各色的人,为了儿子直接打电话找李叔提出随军。那边可是大边防,随军的家属不多,批的特别快。
等李伟去当知青,郭姨直接走,什么时候回来不知道,反正最近给支出去,省的找你麻烦。”
“他去哪下乡?能让郭姨这么痛快?”
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