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“青椒炒肉。”
小二是喘着气冲进厨房的,热得满头的汗,两个月来还是第一次这么忙。秦远香也没闲着,手上算盘打个不停。
许多客人都是吃完了才付钱的,先前都没问过价钱,他正发愁新菜的价钱该怎么定就听姜宜一边颠勺一边道:“二十文一碟。”
“肉菜二十文?这可比市价低了一倍啊。”秦远香眉头又锁在了一起,这么好的机会不捞钱怎么还送钱。
姜宜不紧不慢地将锅里的菜打出来:“这个价格是尝鲜价只出两天,回头你写个告示贴在大门上,两日后每道菜六十文一盘。”
听她说完秦远香这才放心,如此不仅能打开市场,还能大赚一笔。
“没想到你这小小村妇懂经营。”秦远香猛地敲落一颗算盘子。
忙碌入夜,才将最后一拨客人送走。
秦远香看着账本上今日的净收益,险些眼泪都掉下来,这一天赚的不仅补齐了这两个月的亏空还多赚了五两。
他这是捡到宝了。
姜宜火速拟好了契约拍在柜台的桌面上。
可就在秦远香落笔签字时,瞅见纸上写的交货期限,他不禁皱眉:“二百斤的辣椒要三个月以后交货,你莫不是没货吧。”
“这个....”
“你当真没货?”
“并无现货。”姜宜并不打算隐瞒,想来也瞒不住。
“那若是你的辣椒种不出来我的钱岂不是打水漂了。”秦远香脸色愈发难看了,他怎么就信了她的鬼话。
姜宜沉吟了片刻道:“现货我这里确实没有,可种子整个大康只有我能培育,种出来只是时间问题。”
“这话倒是不错。”秦远香垂眸看着账本上的数字,她确实给自己赚了钱,可就这样签约风险太大了。
“一盘青椒炒肉六十文钱,若是一天卖出一百盘,就是六千文,一年二百一十九万文,可以在镇上买一座三进的院子,除此之外能用到辣椒的菜后娘会做二十种,若是每一道都是六十文,一年就能赚两千九百二十两白银。”楚家老三不知何时站到了姜宜身旁,她的眼睛直勾勾盯着前方,可说出这些数字时却没有丝毫停顿。
姜宜不由呼吸一滞,愣了半晌:“你这些怎么算出来的?”
小家伙睁着懵懂的大眼睛眨了眨。
楚子凌冷冷插进话里:“妹妹从三岁起就能算百位数的加减乘除了。”
竟然这么厉害,姜宜心里欢喜,不禁揉了下小丫头的脑袋,又转头看向秦远香:“我女儿算得不错吧,你说这三个月你要不要等?若是您不愿意,我就去找旁人谈生意了。”
秦远香眸光在母女俩之间游移,不管了豁出去了:“一百两给你三个月我要看见东西。”
“成交。”姜宜欢喜地收了银票。
临走前她抄了几份不用辣椒的菜谱,算是为了第一次合作给的一点小心意,也好定定秦远香的心。
三人离开镇上的时候天色已经黑了,忙碌了一天两小只都有些撑不住,楚子晴已然昏昏欲睡。
她把楚子晴放进背篓里背起来,身后楚子凌低着头跟着,他目光紧盯着姜宜腰上装着银票的钱袋。
一百两,足够给爹爹看腿了,也够他们一家四口活上一阵子了,反正这个女人有本事,离开他们也不会死。
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