手机浏览器扫描二维码访问
这位老御厨当年可是御膳房第一大总管,这里四十名厨子每个人或多或少都跟他学过厨艺,都可以说是他的徒弟。
现在老御厨都要跟着一个丫头片子学艺,那他们这一群人不就成了徒孙?
这辈分硬生生的拉低了一大截,而且对方还是自己孙女一样年纪的人,谁愿意啊?
他们还以为这次来学菜式,是因为三公子请到了传说中的厨神!
其它厨子也纷纷的解下围裙,“要我跟一个小丫头学菜式,这厨子老子也不当了!千里迢迢的从晋国赶过来,舟车劳顿,可不是来受辱的!”
“搞什么?这姑娘比我孙女还小吧?老子吃的菜比她做的菜还多呢!竟然让我跟一个比我孙女还小的丫头片子学做菜?除非她是从上辈子开始学做菜,不然这年纪能懂什么叫做菜吗?握刀都不会吧??走走走……我也不干了!我们去找三公子说!”
“走,去找三公子!……”
……
众厨子纷纷叫着要走。
沈东心中一喜,看向星浓,等着这个迎宾楼的细作知难而退!
星浓看出这里的厨子大多数都是以最年长的那位厨子为首。
但无论在什么地方,都是以实力说话的。
说不如做,星浓走到了料理台旁,拿起一把菜刀和一根白萝卜,她将萝卜抛向半空,握刀的左手飞舞......不疾不徐的道:“各位师傅年长于我,请各位师傅指点。”
嗖嗖嗖的声响,让众厨子不自觉的回头。
老御厨瞪大了一双浑浊的老眼眼。
四周的厨子也是目瞪口呆!
半空中,一片片薄如蝉翼的萝卜片缓缓的飘落。
那速度慢得就像飘落的不是萝卜片,而是蝴蝶的翅膀,天鹅的羽毛。
星浓飞快的挥舞着菜刀,一片片薄如蝉翼的萝卜片缓慢的飘落在砧板上,手起刀落间,一片片萝卜薄片又排成了一条完整的萝卜出现在砧板之上。
众厨子:“......”
这刀工......
虽然不想承认,可是这刀工比他们都要好啊!
老御厨都切不到这么薄!
紧接着星浓走到养着活鱼的水缸里抓起一条活鱼,便在专门处理活物的流理台处理起来。
手起刀落间,一条飞燕形状的鱼不到半刻钟便下油锅了~
众厨子:“......”
这丫头真的只有十几岁吗?
怕不是从上辈子就开始练刀工?
这丫头是忘记喝孟婆汤,转世投胎的?
刀工是厨艺中非常重要的一个部分。在这个朝代,能来酒楼吃饭的人都是富贵人家,家里都是请有厨子的。
他们下馆子吃饭,大多数是请客应酬需要,这个时候吃饭不是追求饱,而是是追求一种精神层面上的东西,例如尊重,面子,虚荣,享受等等。
一道菜式,人们对它的第一感官是视觉,随后是嗅觉,最后才到味觉。
味道是王者,但是样子也得吸引人去吃才行!
因此色香味俱全,色香是放在前面的。
而这个朝代的厨子学厨艺,一般先学菜的味道,然后再学刀工。
刀工是最难的。
一个好的厨子光将菜做出好味道只能算合格,只有刀工出师了,摆盘出师了,那个厨子才算真的出师了。
因此大家看见星浓的刀工如此登峰造极,这一刻心里已经信服了。
大明疯皇 悠闲小地主 万劫圣尊 都市医道高手 辣妻重返1980 符皇 福德真仙 韩娱之我们结婚了 重生之宋青书 混在法师世界 替嫁婚宠:顾少宠妻花样多 科技探宝王 鉴宝人生 汉末帝国时代 从艾尔登法环开始 一切从退婚开始 神箓 特种兵在都市 再世藏宝 仙王
新码的西南崛起已经上传,欢迎各位亲移驾亲临。这是一个令人发指的故事,这是一个令人发指的人。不说他其它的成就,大学刚毕业,他在纳斯达克,就已经有了两家上市公司,不对,他最近又收购了一家上市公司,哦,还在计划收购另一家。身后,还有一大堆投行追赶着,你的这家网站,什么时候上市?广大投资者也说,这样的网站,一定要接受公...
左手生,右手死,他是阎罗在世!美人在怀,佳人在抱,他是情圣重生!一个初入都市的江湖少年,凭借逆天医术,从此纵横都市,逍遥花丛!...
格斗,医术,算命,鉴宝,泡妞无一不精。嚣张,霸气,睿智,重情,重义集于一身。水有源,树有根!他就是世界最强者的唯一门徒!从此,最狂门徒诞生!慕容2015都市新作,请大家多多支持!慕容官方交流群慕容世家167168067另,慕容完本作品特种高手纵横都市还请大家多多支持!...
他是学生是老师是医生更是深藏不露的贴身保镖。QQ群583880154...
已完本穿越异世成为财主家的小白脸赘婿,因太废物被赶出来。于是他发奋图强,找一个更有权有势绝美高贵的豪门千金做了上门女婿。练武是不可能练武的,这辈子都不可能练武,只能靠吃软饭才能维持生活!我要把老婆培养成天下第一高手,谁敢惹我就让我娘子打死你!...
万人追更,火爆爽文农村小子偶然获得神农传承,从此一飞冲天,成为人中龙。带领大家走上一条致富路。...