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第185章 野蜂蜜（第2页）

继续往山上走，空气中逐渐弥漫着淡淡的甜香。

白琳皱了皱鼻子：“这味道，好像是蜂蜜？”

李铁点头：“前面应该有野蜂巢。”

果然，几步之外的崖边长着一棵参天古树，树洞里隐约可见密密麻麻的蜂群在活动。

王思思有些害怕：“哥，这太危险了吧？”

“放心，我有办法。”李铁从背包里拿出一团干草，点燃后冒出浓烟。他挥动着烟草，慢慢靠近蜂巢。

蜂群受到烟雾刺激，纷纷飞离巢穴。

李铁迅速取出一小块蜂巢，蜂蜜如琥珀般晶莹剔透，香甜的气息让人垂涎欲滴。

“有了这个，今天的汤就更完美了。”李铁满意地说道。

回到农家乐时，周天佑的团队已经开始忙碌。

他们带来的设备看起来高端又专业，不锈钢厨具在阳光下闪闪发亮，冷冻箱里存放着各种名贵食材：法国鹅肝、西班牙火腿、日本A5和牛……

王慧芬看得目瞪口呆：“这阵仗也太大了吧！”

白琳皱眉：“他们这些食材光成本就比我们所有菜加起来都贵。”

李铁却神色自若：“再贵的食材也要看怎么用，灶王爷只认柴火气。”

他走到土灶前，将柴火堆得整整齐齐，点燃后火苗蹿起，灶膛里发出噼啪的声响。

陶罐中放入新挖的黄精、野山药、老母鸡，再加入清冽的山泉水。

李铁将蜂蜜小心地倒入汤中，盖上陶罐。

王慧芬忍不住问：“铁蛋，他们那边有那么多先进设备，咱们这样真的行吗？”

李铁淡淡一笑：“他们用的是技术，我们用的是心。”

另一边，周天佑的助理将野菜经过分子料理技术处理，做成了翠绿色的泡沫状。

他得意地说道：“主厨，这个野菜泡沫入口即化，肯定能打败那个土灶老头。”

周天佑冷笑：“只要视觉效果好，评委们自然会倾向我们。”

他目光扫向李铁那边，看到陶罐里冒出的袅袅白烟，嘴角带着几分不屑：“土灶？真是愚昧。”

时间缓缓流逝，空气中弥漫着不同的香气，一边是现代科技下的精致泡沫与香料味道，一边是土灶慢炖的纯粹食材香。

王思思忍不住咽了咽口水：“哥，这味道闻着就让人想喝一碗啊！”

李铁揭开陶罐盖，一股浓郁却不腻的香气瞬间弥漫开来。

汤色清透如玉，食材在汤中隐约可见，宛如山水画中的点缀。

“火候到了。”李铁淡淡道。

一边是周天佑团队的现代厨具闪烁着金属光泽，另一边则是李铁的土灶还冒着缕缕白烟。

评委团缓步入场，引起众人注目。

最前方是一位头发花白、穿着中山装的老人，他步履缓慢，但精神矍铄。

他正是着名的美食家顾老，胃病缠身多年，却依然不肯放下对美食的追求。

身旁是一位身着干练职业装的女士，陈教授，国内知名的营养学专家，她的眼神看起来十分冷静。

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